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[健康食品] 養血潤燥、補虛根治便秘!老祖宗的12種自然食療

早安健康/石晶明(中醫名家施維智嫡傳弟子)
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淺談便秘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S# n% z9 g  e# f$ H
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便祕是指大便經常祕結不通,排便時間延長,或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調,糞便在腸內滯留過久,水分被過度吸收,而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕,常會引起腹部脹滿,甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安,甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外,平時經常服用潤腸通便的膳食,也可有效預防便祕。
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! w: ?$ B1 q" T+ c. Itvb now,tvbnow,bttvb《本草綱目》載:「大便燥結,有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約,三焦約,前後關格」,治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材 * S+ y5 Q' m" i3 g; r- V

0 v7 K: m- L5 p% P- t) i% x5.39.217.77:8898木耳海參燉豬腸|習慣性便祕 ' w3 F& f- W' V9 U# P6 b" F
材料:木耳、海參各30克,豬大腸150克,鹽、醬油各適量。 ; l. ^# W, I8 p- e: V
作法:將豬大腸翻開洗淨,加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
/ b2 D0 Q! t+ D8 Ktvb now,tvbnow,bttvb說明:此方有滋陰、潤燥、補血的作用,適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 9 n/ C# a: d$ g9 K$ c1 S8 g5 a) X

( n! v5 A! R$ n7 ^) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚薏仁湯|腸燥便祕 5.39.217.77:88983 _" c& E6 n% P
材料:豬肚、薏仁各適量。 5 ]2 G! F& H2 H) D: l* q+ B/ X
作法:豬肚、薏仁一起煮爛,當主食吃。
2 c7 {  E4 U4 d2 ^8 d  T6 {說明:薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁,又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載,薏仁能「健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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蜂蜜水|習慣性便祕 公仔箱論壇/ e* @1 m- `! j6 A* Q# H
材料:蜂蜜適量。 ' _8 j4 q/ D- ?& t2 U/ G
作法:每次2湯匙蜂蜜,溫水沖服,每天早晨空腹時食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 a: J  Q. j9 C
說明:蜂蜜可使胃酸分泌正常,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何副作用。經常食用蜂蜜,並注意多吃綠色蔬菜。
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蜂蜜木瓜|大便祕結6 c8 W1 l9 b% W( T7 W

) M$ M* {# v4 Y7 s$ R: h' `0 R材料:蜂蜜、木瓜(粉末)各6克。
% K% {# Y: U1 g- h& ]0 k" X公仔箱論壇作法:先用開水將蜂蜜調勻,再加入木瓜粉,沖服,早晚各1次,連續服用有卓效。
0 H, Y. A, c6 R7 _; |% ^$ o5 q2 H5.39.217.77:8898說明:此方潤燥滑腸,清熱解毒。用治大便祕結、下血。 1 V7 ^& D5 Q* J+ t4 F

. j/ y0 |7 }; b紫菜湯|便祕
+ _$ c6 k8 [! g- b0 j" `6 w5.39.217.77:8898材料:紫菜5克,醋適量。 & R. K- U5 q9 |2 F2 B$ s+ N; }
作法:紫菜加水煮湯,喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗,要趁熱喝,也可每天三餐都喝紫菜湯,持續1週可收良效。 % Z( `& _( Z# ~9 t! F9 g
說明:紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
- X' M8 F5 f4 B* e3 O( b7 `3 O' a$ s4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 k; E" {4 ?( I
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炒番薯葉公仔箱論壇6 Y$ }5 l, t7 e. ]1 n
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|慢性便祕
5 e5 |) C' @& a$ y' `8 V! F8 @" qtvb now,tvbnow,bttvb材料:番薯葉250克,食用油少許。
3 d; @% H, p  o! n( E) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將番薯葉洗淨,晾乾,鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
* x8 _1 w( f# h5 n公仔箱論壇說明:番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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6 a7 ~+ ~% \/ |3 _  k& G: j香蕉沾黑芝麻|老年便祕
! s. e, A4 s9 c8 U2 F0 m; u$ q% Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:香蕉500克,黑芝麻25克。
$ |9 T9 h5 F. d' P# E5.39.217.77:8898作法:用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 0 {. n) c. X" }$ Q6 v+ i: n9 ~
說明:香蕉味甘、性寒,性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 公仔箱論壇/ K, h  @: \9 m/ C

: c9 x4 V9 V4 p) c薯棗湯|老年便祕 * W4 k9 b# Q- f# e: ]
材料:番薯200克,紅棗50克,蜂蜜25克。 1 j8 a7 z0 V( L" w6 r/ L
作法:番薯去皮切碎,放入紅棗,加水500毫升,大火煎至約300毫升時加入蜂蜜,再用小火煎5∼10分鐘,放涼卻後即可服用。每天1劑,分早晚2次空腹服用,連湯帶渣飲用,持續3∼5天可見效。 : Q, p& c1 c/ X8 V% A1 A* L
說明:番薯內含大量澱粉及葡萄糖等,具有和胃、潤腸、通便之功;紅棗健脾和胃,養心安神;蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃,潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足,故多有脾腎陰虛,陰液虧損,津液虛少,採用此方治療老年人習慣性便祕,會有顯著效果。
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5 U( E0 j6 |* ~% M8 Z: }菠菜麵條tvb now,tvbnow,bttvb$ u- i1 P6 `; X4 {' T

4 M) D6 G6 s% V. w+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。|便祕 公仔箱論壇9 Z: L/ h$ D; h3 ~+ C; o% v  c' r! L" M5 E# A
材料:菠菜500克,麵粉200克。 . L( O  J* S! m
作法:菠菜洗淨,放入清水中煮爛(煮滾後用筷子攪拌),做成菠菜汁,降溫後(注意不要放到全涼)和入麵粉中製成麵糰,再成薄片疊起來切成條狀,煮熟後即可撈出,淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u# m( N6 p9 X! f5 X" r
說明:菠菜味甘,性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功,可治療便祕。 # H' U* d5 ~: {
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黑芝麻胡桃松子仁|腸燥便祕 公仔箱論壇; L/ X. N, k; t1 f
材料:黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克,蜂蜜適量。 tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 v0 z* y; [  {) ]
作法:所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次,早晨空腹食用。
! b" j! I4 Y$ B公仔箱論壇說明:滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 公仔箱論壇) E3 M, S# I6 ~! N; f( k# g7 H
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蓮子心茶|便祕 tvb now,tvbnow,bttvb7 w* K* A+ n6 t$ [
材料:蓮子心適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, [' u6 ^3 P
作法:每次取蓮子心20克,用開水沖泡。持續服用,排便可保持正常。 / w- Z/ I# h3 G1 a6 ^% t" s
說明:蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,性苦寒,味苦,是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效,清熱通便。適用於便祕者。 5.39.217.77:8898& @! \) S( v, @6 `0 i+ ?
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糖煮蘿蔔|便祕
( x: G* {/ q& m  a- t5.39.217.77:8898材料:白蘿蔔150克,紅蘿蔔50克,冰糖20克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" w3 l! d9 }9 H# X
作法:白、紅蘿蔔分別洗淨切塊,加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯,約4∼5小時即見效,多吃幾次便祕可治癒。
1 h. \. C0 B1 f0 u- P/ s* ^說明:紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形,同時吸附腸道致病細菌和毒素,是良好的止瀉制菌食物。
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  • soforlee

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