早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
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, Q" }1 T3 ^, v公仔箱論壇淺談便秘. I9 D$ y! \! y& d" d! e
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 5.39.217.77:8898% P6 W$ u. I/ i/ |
! X- {5 w8 C" ?% I# E. x3 Stvb now,tvbnow,bttvb如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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; l; u& M' f2 ?( s1 K+ W公仔箱論壇《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
5 Y& O6 i- `6 A: ^3 s9 d [; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 Q# T. p# g* p) J1 ]! s0 j
建議食材 6 g$ K& o9 H4 [. y# W
. I3 J0 x3 d- R3 S- U. S, B9 o木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
8 X7 k f+ G& o# T4 B+ t# W, E材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
7 y0 W& V4 n" m& ]公仔箱論壇作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 1 Q5 j5 M5 @0 J' o# ^, M* Y
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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1 c) N, {# e% T! k/ z, m3 d: O6 I4 a4 T5.39.217.77:8898豬肚薏仁湯｜腸燥便祕 tvb now,tvbnow,bttvb6 d& C" L2 O# c
材料：豬肚、薏仁各適量。 . r8 Y/ r* J- w! l8 J
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 i( w# Q2 X8 T) l7 Y
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) p+ p, t2 Q5 r/ T. i3 }; o( s
7 L! P( a0 R6 t3 x$ p& A( a* t3 o8 g蜂蜜水｜習慣性便祕 公仔箱論壇8 _7 }( c9 X% ?: o
材料：蜂蜜適量。
6 s* T2 e' Q3 w作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 公仔箱論壇, u% p- v, f" {- y
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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. u# f& j3 {8 N n" T/ f3 ptvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜木瓜｜大便祕結
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 % i2 B' g0 n" u( T+ u( X* z
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
6 @2 n2 j- D" L2 z5.39.217.77:8898說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 tvb now,tvbnow,bttvb* b5 t+ S+ Y& Q( ~7 r0 n
7 U& F j2 @6 |紫菜湯｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 p/ r0 O O+ b6 L$ X9 d; z
材料：紫菜5克，醋適量。 公仔箱論壇8 ^" q5 Q2 X- h3 ]7 s" W
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
5 x3 ?: K: m* i" \說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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炒番薯葉5.39.217.77:8898* e. G- i8 b, }* W3 ?! }* g5 T
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｜慢性便祕 5.39.217.77:8898* L$ z" X( i! v9 q; i* J
材料：番薯葉250克，食用油少許。
Z. L# m* b$ x% J$ M5 Q, t. \公仔箱論壇作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
. ?- {. B" ]) [- ?說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
: R3 J$ z, ?( K3 s3 M, |6 @ N. G5.39.217.77:8898材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 8 v' `: B- W( D
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 - z( w+ R* k0 l2 r k4 N( |
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 tvb now,tvbnow,bttvb( y5 O5 ^# ~. b3 _/ U
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薯棗湯｜老年便祕 5.39.217.77:8898. q' B/ {! r4 O7 g: e3 K( I
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
( ^1 P$ |4 C8 n( I9 b, v- H作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 公仔箱論壇4 E4 f* e! N) J2 X6 v9 d2 L
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
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& z) M# @9 R' htvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵條tvb now,tvbnow,bttvb. ~# ~/ y* ^- C9 G
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｜便祕 $ j/ P! P" P7 a3 U
材料：菠菜500克，麵粉200克。
; o. _ U" m! rtvb now,tvbnow,bttvb作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
# i6 D( f0 S9 H" ^; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb: z8 |, D: ^6 e# f
! Z+ z. L/ V utvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 公仔箱論壇+ B# ?& [; ^# V; {! t
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
* u+ U1 {+ B# {3 b. T作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
' f+ Z& {! ]& h8 F/ v6 e說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶｜便祕
1 V% ^% @2 d, ?5 p/ L' @tvb now,tvbnow,bttvb材料：蓮子心適量。 公仔箱論壇, m: x3 m( u# I5 l
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
) C; p% Q x& A k說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 . t' O( _, D. W
6 n! {2 p* N3 T. e1 k0 [/ j$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖煮蘿蔔｜便祕 0 W3 _) T2 `0 [9 n" B" a5 l2 o
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 公仔箱論壇. u- D: f) P+ ^: t4 ?; ^
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
5 ]) S) G& A4 [6 @7 ~) A( |說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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