早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）5.39.217.77:88986 H5 R6 f9 x6 l D
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淺談便秘8 I2 q: ~3 p4 V; A. n3 z$ T
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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# y7 C- ?1 A5 |9 o) X& F公仔箱論壇如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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9 W" T7 x# k: m& z5.39.217.77:8898《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材 公仔箱論壇: E" U! D: E: _0 s0 q1 W4 A
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
. w2 I0 x* C% Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 公仔箱論壇: t& ?# E# c9 i" o! Y* v& m, X& m7 j
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
4 w4 i! `" w6 O% X公仔箱論壇說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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& w1 y4 x2 K# L% @tvb now,tvbnow,bttvb豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
9 N# l' P3 U& m& d2 t* ]& Z6 C& Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：豬肚、薏仁各適量。
/ [2 a% A" S! [, U" N公仔箱論壇作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; U0 ]5 E$ t1 s7 [
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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蜂蜜水｜習慣性便祕 ' W) e/ y: V$ p7 q
材料：蜂蜜適量。
; O$ @ U( q. z7 q4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 Z; c/ o Z3 c* O2 [& v' U' O" B
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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9 Y# |! o' Z+ ?8 j0 L) R8 s6 T5.39.217.77:8898蜂蜜木瓜｜大便祕結公仔箱論壇$ w% ~0 m5 r% q2 k A& f# x
! j5 F) ~2 e1 {, d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
3 N* j F! K# j* r: D+ C作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
: n3 z0 ]- X. ]$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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5 e8 e+ R% X, C9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜湯｜便祕
- o. Z; l, P) o Z! b. rtvb now,tvbnow,bttvb材料：紫菜5克，醋適量。
( K/ V5 r2 w( `1 z, |, x作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 5.39.217.77:8898$ Z/ g2 ?8 d$ @5 z+ @
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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; }3 a, e8 I8 E4 t6 @6 T公仔箱論壇炒番薯葉
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2 L# H- z/ h9 a" t9 q& j7 ^1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。｜慢性便祕 tvb now,tvbnow,bttvb- F2 |) l7 T6 Z
材料：番薯葉250克，食用油少許。
6 c7 R) {% N( j0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 5.39.217.77:8898) T _; g _/ ^1 w
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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4 i% T& c2 U$ V1 Q+ l% m& V香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 公仔箱論壇7 }; }+ m9 ]8 G) A7 a5 y
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
5 p, p5 E" `# A2 \5.39.217.77:8898作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 5.39.217.77:8898: K, d u3 a* I3 |* s8 a, s
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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薯棗湯｜老年便祕 tvb now,tvbnow,bttvb; J2 t* X/ |. y* W- i* g
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 9 D. P+ J8 m. ?
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 5.39.217.77:8898' V5 U4 M- y' `! R$ w" H. q: i
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。公仔箱論壇4 s7 p# s8 y1 D* s
f: J9 O, E8 y* @9 ytvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I% c# H8 l1 Y8 j; i
5 t# G$ m2 ^1 y6 l+ e y8 e公仔箱論壇｜便祕
) ~+ ~0 n8 u: F3 T& S$ f* O公仔箱論壇材料：菠菜500克，麵粉200克。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V0 V' X& h2 h3 F( _- y* [
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
. C- a" A+ q7 d. A說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
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黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
7 ]' w6 k, r9 e+ \0 l5.39.217.77:8898材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
4 M# k) ` l% } G# P5 @公仔箱論壇作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
0 M2 P. v2 g2 V7 G, w公仔箱論壇說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶｜便祕 4 r: T0 f7 j& p
材料：蓮子心適量。 5.39.217.77:88981 ]1 y4 @7 V1 R+ ?" @. O, S( `6 O1 W
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
5 V4 N% Y$ b) q m% P說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 5.39.217.77:8898; |: \- j7 c% H6 `9 i
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糖煮蘿蔔｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y& A7 Q! @+ B9 w* C
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 6 P7 D z z( y$ f. [
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
1 O: @0 r I8 a: j7 f: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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