早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
- k, p: S$ @5 a+ p) V公仔箱論壇
, V4 O4 [' Y' z% y2 {/ E7 l公仔箱論壇淺談便秘
1 W8 L+ p2 R, \公仔箱論壇
7 s: I. p. W3 W% z便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 ( h- I8 Y/ u# [' S" q% T% p
公仔箱論壇( A5 V A$ Q) B2 p/ o( i$ J
如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B1 {: y5 s, E2 ]% j
4 L, L$ j3 k Y5 Y, d8 w3 Q+ ]8 T
《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
) P! N5 U9 U5 y2 d/ F# X# ftvb now,tvbnow,bttvb
- E$ c5 V% N5 f, J5.39.217.77:8898建議食材
- Q5 H9 `6 ^1 _; k# W' _: w; Otvb now,tvbnow,bttvb2 m4 w/ B' ^9 f) Z$ u% m
木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
! P9 t" K6 \. q' q/ V3 {9 Q6 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 公仔箱論壇' M( v% o: x" G% `
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
/ G6 b# h% |9 I5 h說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 公仔箱論壇5 @/ N& J. h" X ~& G: p- F5 E2 A0 |
tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 y. _' F9 [: {' m
豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
% p+ ?( `) d( p/ t) A* O: p8 S* C公仔箱論壇材料：豬肚、薏仁各適量。 8 A) U# y. f3 w9 t4 M
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
6 g1 U+ v8 M0 E) [ A& A5 A$ T說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
+ f) K) m+ y7 v1 \2 |; b9 a. I6 ytvb now,tvbnow,bttvb
0 j" i, A: q% c' t蜂蜜水｜習慣性便祕
) ~: G, q8 x' f4 `5.39.217.77:8898材料：蜂蜜適量。
: \/ D- }* }% p7 I! ~& ^+ f公仔箱論壇作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 公仔箱論壇6 @' m$ J; `! S! i ?/ [
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。; s/ l/ _; @ U# ~! F( H; }- s
2 P: A' i' K6 L6 _$ _! Y
蜂蜜木瓜｜大便祕結
3 }0 p4 K% l, J/ v0 U' W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ B: }& q* E/ v8 |0 Q: a. G
材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 公仔箱論壇+ j/ A# G. I5 N* e7 g
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 tvb now,tvbnow,bttvb" f$ _6 Q2 C6 h/ {: G9 Z0 W
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 公仔箱論壇+ J( M6 x) E5 W/ F& w# l) F
9 C+ s0 q" `7 n; H4 Q9 J* x, U3 I2 _+ X
紫菜湯｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb; U8 z+ p' s- K* s( g- m3 H/ P
材料：紫菜5克，醋適量。
" Y0 y, T4 `2 h5 \+ T公仔箱論壇作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 0 Y; F5 n: w) C l4 r* g6 k
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。5.39.217.77:8898. _2 V8 A, ]* L$ c" p
6 \4 H( m- @7 m! F# j z
 0 W0 R& b2 ? s# U" d* E
. |7 U* o) L* _4 @' B炒番薯葉
4 t9 g/ c: L" ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 a* U/ E) {- O! o7 m: W
｜慢性便祕
- y o: e4 Y, u s% ~5 }3 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：番薯葉250克，食用油少許。 公仔箱論壇' E! o- O X- Q# }0 s3 Y. [) A: K5 N4 B
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
3 N6 F- E0 Y$ t$ `! D+ [tvb now,tvbnow,bttvb說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 公仔箱論壇/ B0 z0 h4 |9 w) ^; q( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" o. w \& B- k
香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
6 j+ A( c7 R, v o; b材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
: b [) p4 \6 T( ]; w6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 5.39.217.77:8898" F9 L, Y \& p |7 Y
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 7 D5 j1 s( o$ i- B
5.39.217.77:8898: D8 D+ s8 G8 r1 K
薯棗湯｜老年便祕 . [' I* \0 p# a* Q8 k+ ^
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 * T" i4 R3 A5 m2 z
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 3 E( |: m" Y: l& f: J( j
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。tvb now,tvbnow,bttvb4 j' O+ X% X! B9 \# F0 F/ y! Y$ J. {
$ P6 [0 i4 M- Q5.39.217.77:8898菠菜麵條tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 w- z/ U+ {) W m$ C5 n1 U$ V ~$ t
8 E1 Z1 @% x/ A1 M* U) c& Ltvb now,tvbnow,bttvb｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 b2 `* [" y* ~9 p7 D
材料：菠菜500克，麵粉200克。
: W: ^5 K, S+ a% z6 otvb now,tvbnow,bttvb作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
4 X- D: F! b7 ~公仔箱論壇說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
$ {7 I3 ~+ k6 {# S% Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& i/ v& }' c: {
黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* x3 l8 b3 w0 I# r( o2 A, c
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
2 w% V; Y: ], i* m; d+ Q7 T' l7 K6 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 * a" N) a! Y2 Q7 s8 u" z
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
6 ^6 ^- e e. t; {" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r+ N F8 T+ n' J& c7 N公仔箱論壇蓮子心茶｜便祕 * A! `4 u8 }. d' ~1 X4 R- w
材料：蓮子心適量。
7 L4 o' s+ |: W7 Etvb now,tvbnow,bttvb作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
& ~/ k+ Z* r# g7 G9 y* i' Y( N5.39.217.77:8898說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
8 j. b' l- j4 o8 W8 c! mtvb now,tvbnow,bttvb4 z! a* w$ ^- d5 Y/ l) k: s7 B
糖煮蘿蔔｜便祕
; `: C5 E4 J0 i- \4 J5.39.217.77:8898材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
: t6 C0 v) h2 F% \6 v9 U9 Y作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 tvb now,tvbnow,bttvb& M9 j$ f/ N# h9 J' _& j
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
| 
