鋅是人體內相當重要的微量元素，是人體生長發育、免疫防禦、生殖遺傳等重要生理所必需的營養素。
% ` z+ t0 f8 g2 D! e ; L1 J0 w, s6 l" R4 n
% Z1 Q8 Z1 J! K/ P+ X5.39.217.77:8898
/ X: x4 J- M- h K9 k
$ c+ P0 G# J7 z# B6 Z6 W7 o5.39.217.77:8898不僅如此，已有許多醫學報告證實鋅的缺乏與過敏性疾病息息相關，所得到的研究結論主要如下：
# q9 _& _- @$ t6 A公仔箱論壇
2 I8 M' | D4 I, Y- V' B) H( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, ^$ c$ M% A/ w; F0 v
: j* _5 ?& o& T$ v; ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% T4 y% n3 R" e- D+ T
1.異位性皮膚炎患者體內的鋅很容易慢性缺乏，每日補充鋅20毫克，持續兩個月後，異位性皮膚炎獲得了大幅改善。
& H) b1 @4 ~( F# z8 T3 r( w2.氣喘患者體內的鋅往往不足，經過補充後，肺功能會改善，夜間喘鳴症狀也會減少發生。
: F. t2 J: t3 w7 |/ R8 R& e( {3.孕婦如果血漿中的鋅過低，生出的寶寶在五歲以內罹患過敏的機率會增加。 & f2 g+ S% V* s& Y- R- F; @) k0 D
4.小朋友頭髮中鋅的含量過低，表示鋅的食物攝取慢性缺乏，罹患氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎的機會將增加。
: c% ?) i6 W8 d. c5.患有因腸道過敏所引起之慢性腹瀉，這類患者也會嚴重缺乏鋅，不但加重過敏體質的嚴重程度，生長發育也會受影響，而且免疫力也下降，容易併發感染。
3 ?1 q7 u$ k" F5 L" atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898- z, v, M) p1 N2 i) g. m# p
公仔箱論壇$ A, g7 q" B* A4 e( G
5.39.217.77:8898) v% _- @* ]+ }0 r" k# b5 h! `
; W2 x0 U* z) d6 @! `3 c) E7 g' @5.39.217.77:8898要補充鋅的話，有哪些來源呢？ 原則上，只要蛋白質含量豐富的食物幾乎都含有鋅，像是牡蠣、蝦、貝類、堅果、雞蛋、牛奶、動物內臟等，不過，海鮮和動物內臟容易受到重金屬或毒素汙染，我不建議長期做為補充鋅的來源。
$ ^- i2 x/ e" z. p% a( X4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + m% x- E0 h3 c& X& p6 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 @ J) B- `+ ~* C: |) G& H9 K
! ~) w+ u0 M' N4 Z( m% x* x+ A
2 `. A# w; }- M! e公仔箱論壇若從食物所攝取到的鋅仍不足，則必須額外補充，建議服用精胺酸及甘胺酸螯合鋅片、或是含鋅之綜合抗氧化劑，也可將鋅溶液混合在水或是果汁中讓小朋友飲用，但皆必須事先和醫師或營養師討論補充之劑量，以免長期補充下來會引起噁心、嘔吐、嗜睡、傷害免疫系統等副作用。 |
發表於 2018-4-5 11:34 AM
| 
