本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 公仔箱論壇; R& H7 ^% m' E
' f: x, v9 b- B2 g不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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# v# n5 D2 v' Stvb now,tvbnow,bttvb萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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. c" t- j/ l& R" F) H- otvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 tvb now,tvbnow,bttvb X1 Q; R5 _: y! g/ }
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日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 5.39.217.77:88987 B2 P" a, u( r! `
2 n/ X' C5 K: l T" W9 Q公仔箱論壇吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
3 L/ x+ e" }) ~$ _0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C9 a: [ i+ S9 D5 btvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 公仔箱論壇+ S( {! y' ~2 c1 T: y8 P
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《櫻花蝦去寒湯》
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( [, N% M% H: N" U; F公仔箱論壇雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ h7 J, A- N, M3 @( ]
7 v4 M- d$ q) A. v) T( c1 m材料（2人分） tvb now,tvbnow,bttvb) b2 ?0 ?; E* z& i
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櫻花蝦 3大匙
0 H1 Q |8 ?; U" ], n( C* b* p( A+ ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1小匙
0 o- B" @# V2 X6 a. n: ~% T( k蒜泥 1小匙 公仔箱論壇9 c3 G9 }8 ^, t }3 f U0 l
蔥 1/2根
, A9 ^) Y9 j- rtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 1/2把 tvb now,tvbnow,bttvb* O' j4 @; b2 \4 ?
八角 1/2個
. h8 t# H2 x; _2 n$ C' s+ u公仔箱論壇芝麻油 少許
% f1 I6 A6 G* z4 z) |. l胡椒 適量 公仔箱論壇) G" p% s) f& b- O
A（醬油1大匙、酒1大匙） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h, G" o0 w; @" P) }; g
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做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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# M: z3 Y5 U1 u; L; A, \( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 5 c2 q u! z( K
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STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 ) V% K1 h( Y+ d1 h- a5 p, Y! u
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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