本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. M+ ]2 v$ H: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w! M: j# y5 \
不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
8 }4 {0 \0 U1 a Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; h$ j) h' X2 e) Q' F' p
萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
& W% e- W# e3 u- T* m3 @/ _- B5 Q( `, S2 w0 o
在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 8 F# v9 k. ^6 P* f2 B8 ]2 K
0 }3 z, o V7 F$ E9 V4 N* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
' s. b+ W% b0 ~2 f& }) S* b1 L% K5.39.217.77:8898! p& t9 f2 K0 m* m. G' z9 M
想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 公仔箱論壇! b/ p c3 S5 ^* R2 O
" B4 }* D: ?9 u8 p# K
吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 % q8 k, W% G' ^+ @6 N
5.39.217.77:88986 Z' s8 I( O6 R( F' C7 |
在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 公仔箱論壇* q$ T% @. Y0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# C" h9 ?& X% I# u8 Z
腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 ) E' R( S& e5 J/ c" n, d0 I9 @5 ]
( |7 J" C: ?% _9 H) T5 P0 U公仔箱論壇《櫻花蝦去寒湯》
0 W6 I4 h- _% h* s* S$ T& y% Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 T% R) f d' U' r2 ?* u5 x. `
雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
& X6 ]9 O# H! V2 Y. y$ M+ K8 w
# r2 R; P8 y$ H8 J. W2 g1 e {6 K5 @公仔箱論壇材料（2人分） 5.39.217.77:8898# i! a% l, M; k3 E. U* a/ D5 A
公仔箱論壇0 J# U; j3 P6 V" z
櫻花蝦 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ `! Z9 y. i J" L9 q) T8 e6 m
薑泥 1小匙
( N* x- q2 \( y& s. A' m/ H( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1小匙
2 b* L+ L6 h1 \0 Y5.39.217.77:8898蔥 1/2根 公仔箱論壇" B* Z }; q9 ?3 h
韭菜 1/2把 5 Y) ?2 k6 d" ~) t+ t
八角 1/2個 / a3 V" F& g: B) L, c4 t) l
芝麻油 少許
9 O+ a/ c; v D9 b$ [$ p2 |胡椒 適量
- q* Y9 g; {, D) ^, e5.39.217.77:8898A（醬油1大匙、酒1大匙） tvb now,tvbnow,bttvb K7 E7 h0 j6 d
* j8 k3 e7 k+ G$ }& Y
做法
2 e" V/ [6 }7 u; d1 p% F' v% q0 i
5 ]+ y# q# x& C! Y& o3 R" e$ g1 htvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 公仔箱論壇6 N2 [6 }0 G& _5 e5 a/ u
5 }% m2 A" V1 Q0 w公仔箱論壇STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
8 e1 D$ [1 J O( L/ ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ t3 n6 v8 w" F. t0 ~
STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
% y& y% R {# [. t& D3 S; w6 Q
6 d1 W* C5 y$ p: R9 o, e- Ltvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
| 
