本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 ' P6 C+ ~1 F1 v2 P0 n
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不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B% R8 r$ Y" B6 S* h4 Y
4 c. C4 W) a8 i4 x, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 2 I- ?* R0 G% G8 `! z3 z: h& X
$ }& k, K% |* }" B+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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& Y1 G. I7 r" t日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y, _0 ^% {* P. K) h! Z/ |
. }3 p& B) T' x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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7 \9 y5 ?$ u" F/ O5.39.217.77:8898吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 5.39.217.77:8898% U; l) W: d' U- l9 ]
& G: v- l# \1 I! q5.39.217.77:8898在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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5 c7 b( s: }- J N腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
& B% v/ |* N( u2 ]6 y9 i9 b5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 ]0 ?0 _ ?% N: n. n8 f
《櫻花蝦去寒湯》 tvb now,tvbnow,bttvb- x+ N& o: U: U$ N! N& i
$ }& Q0 i5 N% \9 Z1 m; b$ X) Q雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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b: O! g2 m& \& i& J- l材料（2人分）
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" N1 ~1 X9 E. W2 s1 T: \3 M+ i5.39.217.77:8898櫻花蝦 3大匙 5 u6 F5 ~* a3 n7 @; [( s* B3 V
薑泥 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 ]5 P8 j" B! \ k" e/ A
蒜泥 1小匙
3 ^8 q3 P) u2 @7 P, y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1/2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q) @7 R+ i2 h/ T
韭菜 1/2把 tvb now,tvbnow,bttvb3 n& H- _* N- v- \
八角 1/2個 1 n$ v9 p- |4 J1 G0 b
芝麻油 少許 2 }/ [" S/ @1 |2 ?8 F1 G
胡椒 適量
+ [( p6 q! L, c9 S! {9 l1 H( q公仔箱論壇A（醬油1大匙、酒1大匙）
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8 p* A& x# l6 q* L公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y+ ~$ o$ b0 o- ~& ]8 {
! F. Y! @6 r( _tvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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+ d0 b ^6 O4 d F- E. YSTEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) D$ T8 w; k3 z
9 Z* O2 i! H- S$ `! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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