本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ 公仔箱論壇, K1 b+ G9 [8 t6 z6 o/ x5 z! C5 [9 o
0 |7 t, Y1 N2 N8 R: b公仔箱論壇萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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- f: p& [, x% K" Ctvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
9 e3 f: s/ E% E# c" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ Z2 ]& F( U3 h. j0 q# ^) K) [
日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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- e$ t2 x& K- a3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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' C4 r! Q% v& ~/ x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ] t, P% p" j# z
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《櫻花蝦去寒湯》
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/ U$ Q7 h( N/ Z+ O' a% @公仔箱論壇雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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材料（2人分） 0 G3 F( u+ M+ B4 d3 U
l O" v5 j1 k7 K8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦 3大匙 # @9 ~. O6 `; U0 T! [4 _
薑泥 1小匙
4 Q2 D6 h1 z; [( r# K6 v7 J% O3 M! v蒜泥 1小匙 公仔箱論壇! {! u4 P5 x {, {" |& A! @
蔥 1/2根
3 I0 i0 W! V5 b1 o2 N& U韭菜 1/2把
4 X0 `- U) E e8 T) N: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 1/2個 8 S/ R' y+ L6 Y- [
芝麻油 少許 ) Q$ X9 |# Z, y/ r
胡椒 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ g6 u6 ~; t+ ]4 i9 x6 U
A（醬油1大匙、酒1大匙） 4 G. c5 Z3 c# i- v& B" ]
8 T5 ?) z) S5 Z5 P6 g+ m6 p5.39.217.77:8898做法
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5 w2 d6 `* m% w4 j* ?4 N. `STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 # [! G4 }; U2 t( ?( P
$ x* M1 I, C: B( O) o% l5.39.217.77:8898STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 O; c2 B! @5 D- k7 @9 g
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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