本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 G7 p" c A& k/ z
# e1 ?4 q9 E' L: R1 ]7 M# N5.39.217.77:8898不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 公仔箱論壇) Z1 I( H& D, i+ E* f& {! }+ x
; b' @- s2 d5 o$ Z公仔箱論壇日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ \+ n$ L8 e* |4 W$ W
! k' t+ d# E! h5.39.217.77:8898吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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0 B! y* Y9 C. I' C+ S* b2 S在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _& v. m! l( l6 H+ X+ E
" ~- l) b6 ^! `1 l$ u3 d: Btvb now,tvbnow,bttvb《櫻花蝦去寒湯》
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5 N# |# [7 J0 G. S d公仔箱論壇雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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" Q' R: E* Q @9 c2 j4 N材料（2人分）
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櫻花蝦 3大匙 5.39.217.77:8898: T4 x) D# e. i5 s9 ?) d! R
薑泥 1小匙
( D! R8 ^% F- x0 M* Btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~+ Q# \- ]5 N" O" ~$ K! F# h8 m
蔥 1/2根
% A: M0 E0 Y, Z' L7 jtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 1/2把
5 L' M' g/ c; w2 g( {! H7 X5.39.217.77:8898八角 1/2個
' q4 F: B8 R3 D! h# utvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 少許 公仔箱論壇, z# l' C% K. _! k- T# h
胡椒 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 _* l- S5 ?7 ?# Z# t
A（醬油1大匙、酒1大匙） 公仔箱論壇3 e1 c5 T0 X: f- i- n8 E- d( Z
# J( A6 q. L& S, `) p9 p, }: ~做法 2 j8 T2 q* O' b2 J3 y: b
$ `) `" ?! f K- f! e% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 公仔箱論壇" i# Q8 y* U, b4 H
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb Z }: L# L4 I$ U. ^
# T7 M, B* [1 zSTEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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