韓風匈牙利辣雞 + q2 H8 \' A# o5 N' _' D7 v
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可供 2 - 4; `( i8 t" Y: s3 R
做法 燜
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材料
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. s) B/ m* ? Z+ @雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]
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芡汁
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升
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2 V/ E: L: |7 k H. g7 e. P2 U公仔箱論壇做法. M; l- G3 ^. _0 r; @
1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火
3 {/ \/ }+ k* J7 D! {! l公仔箱論壇 煮約15分鐘至汁濃。 |
發表於 2006-12-9 02:29 AM
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