台灣擔仔麵/肉燥飯 公仔箱論壇& C+ @* m7 M: O ^$ D
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材料 公仔箱論壇5 s# R6 a" ?8 N* w1 C( q( L5 q1 c
免 治 豬 肉 半 斤
. H( F" P: L2 g: H0 n2 i冬 菇 (浸 軟 )4粒
; F# q, j: ]% K$ ]/ x0 mtvb now,tvbnow,bttvb乾 蔥 蓉 1湯 匙
* B! D& k; W, A/ M. a! T3 `tvb now,tvbnow,bttvb芽 菜
8 ^* H# W& O+ D油 麵 3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 {% c/ p$ @) N" p/ }0 {
麻 油 隨 意 公仔箱論壇* R4 J4 ?: l$ E% C" |5 F/ [& u
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調味:
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: [6 ?4 }* h1 N7 g) g/ {公仔箱論壇生 抽 2湯 匙
( d: v" {) F9 ^9 i: u9 @/ |# @tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶 匙 / s9 C/ C: V1 z* a- D
酒 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 s# P) g( \; R8 f @
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
: D5 x0 e/ P$ u& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 c% d( A+ ~+ F
製法:
% [+ S1 V& u" T, \: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 ' w4 |2 z, j: C
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 r( M9 A- ?! a1 g" o# M
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:5.39.217.77:88986 [9 ^1 o5 X% N; o* S4 |4 P
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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