台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料
4 [( e( v- k4 Z9 i2 ?/ h5.39.217.77:8898免 治 豬 肉 半 斤
" W! l9 h- H3 Y0 S5 u( Otvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 (浸 軟 )4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# p- I6 q3 w" A: h3 @3 `3 |! u
乾 蔥 蓉 1湯 匙 6 e& m& R2 G* `( z3 E/ S; v8 _
芽 菜
6 h' H$ B2 \% }0 o9 z+ R& Z油 麵 3個
8 s# k8 C' h6 n( ^麻 油 隨 意 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& ] _5 D2 i' J! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P! O1 P. @; o I
調味:
x# M% n# P0 T% a& R
8 g9 U5 L3 W9 B5.39.217.77:8898生 抽 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u3 p: L% R0 I* H2 e* f& n( N w' {
糖 1茶 匙 公仔箱論壇9 B! E/ S' D+ s2 o9 J
酒 1湯 匙 3 h6 a0 I/ V; _ Y* S1 O( r
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
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7 K0 w' h+ Y. N1 C! _3 b% H; E5.39.217.77:8898製法: : }9 F9 ?: E2 I+ e! {& T, @
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 " p, H7 _3 q: S7 n/ w6 ]
. |% {- b; W2 X( I# stvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 公仔箱論壇0 U4 S1 r1 B! \. v8 J
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 公仔箱論壇% A8 {7 O. p" u4 u$ q
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# q b7 L5 w9 s+ M. e- i小貼士:
, l% \* x. K5 t) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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