粟米蟹肉羮! }! A9 _* ?" W. |, |3 l3 \
3 I O: G6 x$ {) ^( r% O【材料】tvb now,tvbnow,bttvb! U7 C; Z4 @2 ]! S
罐頭粟米忌廉1罐5 m9 q% Z9 A$ ^% S1 n
蟹肉4
$ U( N: V# n# E; S青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) l9 O1 |3 H6 f' x5 i; ?
火腿蓉2湯匙/ d2 }$ ~3 H8 \9 [: b% v; A0 o, |
生薑1片7 j* }. `% f, f# @' V) K9 H N
清雞湯5杯半公仔箱論壇 P# F2 z7 ?) z( f6 t, o" H3 E
生油半湯匙公仔箱論壇8 K2 Q( J% {: k+ D
紹酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: N5 {: G Y+ z9 W; E
公仔箱論壇/ h2 T$ R) d1 H
【調味料】
: G( h4 Q) F* i0 q公仔箱論壇生抽1茶匙
$ \5 m0 y7 c2 N0 s) T砂糖半茶匙
1 h" J P% ^$ H6 [, m/ u7 e麻油1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v. j" `/ W j9 ?$ [: W
胡椒粉1/6茶匙
7 }& ?/ z( I1 i( Ytvb now,tvbnow,bttvb幼鹽適量$ c7 v. D2 m* X/ \0 T6 V
' P1 r, [4 W( _; ^ [' t8 i【芡料】
! I, F3 P& L& f* @& P k5.39.217.77:8898粟粉4湯匙
. l7 g N. W! o3 r. f2 ]tvb now,tvbnow,bttvb清水半杯
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( o" S/ q, B# P7 C7 u3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
. `: m( e9 D9 [' Z5 z7 q! `! {tvb now,tvbnow,bttvb1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
5 n/ F j" z8 v" I- r& g- H公仔箱論壇2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
& a1 \1 O# F( a' h* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
# H2 }2 O3 A: E- n& y7 ^5 ~公仔箱論壇4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
1 V* Q! U& N# B: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l3 _) N5 S& Y! H9 s& ~6 D
【貼士】* Q; h- T! a; b9 e( ~9 {/ h$ U
這款湯可以加入不同材料，( Y: f: v& j, ~9 P8 w2 ~( }+ {
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
5 B' I& ?7 t3 K6 A4 J: z+ {: P1 f雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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