粟米蟹肉羮公仔箱論壇5 {- P1 r( u; I0 B( W# J
4 G" ^3 b Y4 S! o9 t5.39.217.77:8898【材料】
! \! h4 x3 \7 I6 n, T# Z# S5.39.217.77:8898罐頭粟米忌廉1罐
: @3 Y9 j4 \$ o* D$ E% a蟹肉4
2 x9 V8 _7 y2 c; \( F2 s4 I% {5.39.217.77:8898青豆3湯匙5.39.217.77:8898' l3 l f# L P( _4 o3 ^2 h
火腿蓉2湯匙
! \( O+ K e; e b生薑1片5.39.217.77:8898* T* T q& ] a# i, ^
清雞湯5杯半
9 o1 z9 f6 M- ]$ C! f) o6 y5.39.217.77:8898生油半湯匙
) O D+ |) r+ l1 @) N+ J( }1 xtvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙
4 _) \- d( P. v% ?5.39.217.77:8898, O' J! u4 ~: Y6 W, c& j. p
【調味料】1 X/ y% r9 S# L' ]: ?
生抽1茶匙
/ E3 h: z8 |8 {+ D: _" z* f公仔箱論壇砂糖半茶匙
4 T) b/ d) K4 B% Y0 s1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1/4茶匙
7 ~$ t. s+ N/ I8 B7 m& w胡椒粉1/6茶匙
9 V- g7 `# K& y1 O* B5.39.217.77:8898幼鹽適量公仔箱論壇* P% d2 J3 J% Y+ b0 U! ?
1 t. U9 Y- U! Q/ n# Y公仔箱論壇【芡料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ ^& E! O$ E, ?$ `1 y ~
粟粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 \/ L* j/ ? f0 V6 J
清水半杯7 ]5 d% O5 f7 L. E% ?" M( Q$ I
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【做法】
8 {) j( @" x3 q9 n, n1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。2 S9 _7 `: g9 D
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。公仔箱論壇* K/ Y. z* L8 H; c; Q# m/ c
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。5.39.217.77:88981 J+ w4 g( A2 ~9 h
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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0 [% M6 V) T- V, w% T7 c公仔箱論壇【貼士】
. Y: t0 t2 l- d; d+ U這款湯可以加入不同材料，tvb now,tvbnow,bttvb k1 [( h" I/ h8 @0 X
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
; ]1 @- B6 {# U# K: o5 Y公仔箱論壇雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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