粟米蟹肉羮
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7 X) z; s; _) T, I5.39.217.77:8898【材料】
) h3 G& x9 @0 T罐頭粟米忌廉1罐5.39.217.77:8898" S1 \# K( G; |% o
蟹肉4
; @; M3 T" q8 x5 i; S) n; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆3湯匙公仔箱論壇+ t6 F0 c4 G6 ^' R
火腿蓉2湯匙
6 g" S; `( k" J3 P1 |公仔箱論壇生薑1片
% `! Y* X( O% j" p ]6 s公仔箱論壇清雞湯5杯半
3 Z/ C- B" H8 ]1 T* L3 Ttvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙
: t& u7 [ J- [. J3 b公仔箱論壇紹酒1茶匙( F" c) f. @" h# P8 x
5 f! v# b/ K( B- B. ?3 |) X; _; @5.39.217.77:8898【調味料】' R- c' \) d; j- n, r, M
生抽1茶匙
, | s, M i, V) j4 Z3 r/ R公仔箱論壇砂糖半茶匙
5 j# n# k1 q5 d8 y3 A5.39.217.77:8898麻油1/4茶匙
' p/ c. U! r$ _. @5.39.217.77:8898胡椒粉1/6茶匙
B& D9 {) _/ H) x* W& y! @$ `幼鹽適量
5 x4 K: u9 N7 P
0 O7 M9 Q6 ~% B3 J" k2 y【芡料】
9 c, i& d9 S! R- |. d5.39.217.77:8898粟粉4湯匙/ q" p* j* \. u/ v, ~
清水半杯
1 A& R+ ]5 Y% |2 ^1 | T9 g& N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& p# i/ @) d- Q9 `+ V3 B
【做法】5.39.217.77:88980 p. K2 b5 E# k, V
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
1 {8 u8 Z- z- E6 B5.39.217.77:88982.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
, }+ S/ m: `/ `5.39.217.77:88983.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。公仔箱論壇; J$ |( s6 ^3 T q
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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7 G b3 S* I V& |* a! g K, v【貼士】公仔箱論壇* y( w7 }3 l5 e" d. B
這款湯可以加入不同材料，
0 ?+ @5 R; B, y( D4 M% e- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- L5 P0 `: u/ Z9 l4 y
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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