粟米蟹肉羮
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6 L; U- ~: ~8 N& Etvb now,tvbnow,bttvb【材料】
6 T5 c, r! t8 Q2 L) P% y公仔箱論壇罐頭粟米忌廉1罐
0 Z$ }6 } u8 c* }+ ~' ?5.39.217.77:8898蟹肉4tvb now,tvbnow,bttvb, h0 _1 Y: F5 l
青豆3湯匙公仔箱論壇 ?$ y) j. Z, s7 f! U
火腿蓉2湯匙9 ^3 Q8 `& Q' q4 }
生薑1片* N' X+ D% f- |6 f! Y" `& J! @
清雞湯5杯半公仔箱論壇+ @2 g; i) q) J- _- `4 R
生油半湯匙( R. z/ b! Z/ H& n. X
紹酒1茶匙+ [/ \4 }4 h- t! w4 j: o' r
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【調味料】
$ z# w+ @8 @7 l% W+ I5.39.217.77:8898生抽1茶匙
: W; M6 G6 F7 r9 t砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 o# G5 T. ]* h# F
麻油1/4茶匙$ c/ j) h4 q0 L: R
胡椒粉1/6茶匙
& R2 S$ n7 h2 X& f0 v5.39.217.77:8898幼鹽適量
8 b3 r0 [2 [- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \9 ?% y- W0 n3 y5 G【芡料】
6 I4 n! o+ j" Z0 A- s. e: d1 _粟粉4湯匙公仔箱論壇! j; Q: a! j. a( m. \! ?
清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ Z4 r4 V) S: \8 t
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【做法】- R8 N- _/ k* ^! I0 s
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
/ K' B" k+ `" f; v/ P4 @% v公仔箱論壇2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J' I1 N4 E" ^: M" U+ @
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。+ R. e' H# v$ G" N2 \$ ]1 U- v
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。! k' M) k8 }. S# m* U
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【貼士】
8 c* g, I+ H' J" i! O這款湯可以加入不同材料，
% N, Y: h6 r+ K$ xtvb now,tvbnow,bttvb包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，tvb now,tvbnow,bttvb" U( [4 D9 W$ _4 [# _
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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