材料( ~% v* _0 j8 o* m
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _7 ^: A5 f9 V% W8 t1 Q
* Y( _& T4 n; X/ U' I: d& i濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
& N/ d$ x- N. x9 U8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: h! J9 y5 `; k( L6 N; o% S
調味料
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6 t7 K/ q1 r8 i/ W" utvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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5 A- m+ y" x) L3 N' K& W! U公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙6 t. D1 d& J: J3 j3 B. a, p: l
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6 U/ d0 F Q, h9 H公仔箱論壇伴吃用料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙5.39.217.77:88987 q! C) Z! m* }" [8 D+ d. u
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+ C0 h- u3 I- c5 e* Z5 s1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( F& G. u6 D$ F7 U' I& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，# g. q* `9 J" `5 o* p9 h
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。公仔箱論壇, p' w% c& _! q `. ^ \
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
1 e7 q6 G# m2 }1 I& P/ ]: J0 ~- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
, t% {; z; X* a7 W5.39.217.77:8898 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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