材料公仔箱論壇) \. s* ~1 j' @4 |) {) @
* b, R( j6 [+ x) L" U: }tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
* o. k% w: o; b) a7 t {5.39.217.77:8898' |3 ^4 N4 z6 J7 @* g: t' X* O. n
濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙, p% f; W5 |* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% f8 ?. g# ]7 b2 Y% [
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb/ F" @# i6 o3 ]+ I6 m% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* i: A; F3 [- a$ c& h9 @
水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
7 d% r2 a" v$ x' rtvb now,tvbnow,bttvb
( C% \. y4 |% V9 N舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( \: g" e+ u$ F0 P* ?4 a
1 r9 _8 c7 E% f2 n# z: m
6 P5 }$ z" L. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴吃用料 5.39.217.77:88989 V3 n& h2 f( G5 v/ c
tvb now,tvbnow,bttvb! ]. s9 q9 |3 S! q3 ?( k }
芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
' H+ c! L7 h9 b" l. @) @. u6 ]+ v) Z4 W; \( Z
7 b- Q, R- A/ X5 j做法5.39.217.77:8898' T' r( j6 O* |( W2 ?
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，; e8 d0 j8 j" A( P+ m6 T) |
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z4 T) N% O2 u0 @7 V9 ]
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
4 v+ H# z; n! z) c; P N$ Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
8 s: s/ E* }* }5.39.217.77:8898 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
| 
