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[西式食譜] 越式蒸粉包

材料
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$ ?8 }' V) @% `: E- r( Q+ L$ ^; D/ {2 {免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
, {; d+ ^6 b" T- r( d& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f/ o/ T6 `: P- [9 I1 o* S6 ^, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙公仔箱論壇8 @* X0 g2 L0 R# B: E- b) e) h
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調味料 4 S4 B  M# o: x" |: |
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ n1 c: _* E' g6 G
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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. m- F3 j4 x& X; [: U; M做法0 x+ A! O+ [0 }  R+ A8 @
1.  預備餡料:用1湯匙油炒熟豬肉,加入沙葛、甘筍及木耳,炒1-2分鐘,公仔箱論壇9 _! H- m. [8 P, O
    下調味料及芫荽,炒勻至熱透,待涼。
+ A% n# V7 h6 d  A# F! g5 p公仔箱論壇2.  將餡料分成10份,用春卷皮包成四方形,排放碟上,蒸3-4分鐘。5.39.217.77:8898$ R" G6 ?% ]+ E& ^0 ?! ^0 ^" P' j
3.  用李錦記芝麻油爆香蔥粒,拌入魚露,淋在粉包上,再灑上花生碎及5.39.217.77:8898$ L5 k' G( E4 A& X1 q
    炸香乾蔥,趁熱進食。
濕越南春卷皮 ??  how to prepare?
濕越南春卷皮 you can buy in the super market
濕越南春卷皮  該如何準備.....乾越南春卷皮該如何變成 濕  越南春卷皮?tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 W4 Q; B. T" Q4 P# c  F4 l
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謝謝你再一次回答.....Merry Christmas and Happy new year>:D<
i think use those clear ho fun wrapper is better...(white)
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