材料5.39.217.77:8898. Z+ z. A6 p% p- {8 E0 J
5.39.217.77:8898& Z7 j) T& u. i/ S% j
免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
3 M$ [7 G+ o3 @" K% c, D& _1 S
' u1 B& Y2 L6 p: _1 ?濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c( X) A$ M9 w( r+ o
6 w% u9 D) M* d3 I( @& utvb now,tvbnow,bttvb調味料 - P& k2 U/ l8 l8 }% i
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
5 ^2 I7 U# ^/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |5 c1 G# h. e3 c, {0 R9 i5 O5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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" [& D3 ~- D; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. t$ N8 |5 E) A0 Q
伴吃用料 # |0 H$ q- K2 [3 I0 ~% F9 c6 [! `
. L8 _5 q8 f6 O9 X5 \. p# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~1 c0 o8 N: H% G0 r# A
2 o5 J7 J' C) S- E3 E$ r. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 R' R _# V9 J; _+ `5 g
做法
' u) |8 k4 @3 v) C1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，公仔箱論壇+ b" d( S$ N2 M" v
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。7 I6 K4 s. q& i- ~# S6 a z( F
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
; ^+ `: Z* i0 s6 g8 m% ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
- N4 U( F' k p5.39.217.77:8898 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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