材料
; k7 V! k& X# b6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m. o o# N( d0 |免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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5 b# o, i) n. S" j' Jtvb now,tvbnow,bttvb濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \% \6 a; i$ \1 Z! E: L
0 O' f! @- @, n; S: b! i調味料 5.39.217.77:8898# K" C& n: ]2 B3 g' e, ^
: e0 }# ^( w. ?, S$ z1 Z, d& c. H水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
, p+ O" G9 a" }" c- ^7 l5.39.217.77:8898
0 R! \& v3 y& U b8 r5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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/ f' |* N# f- W ~$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~# |. S. N- h @0 L公仔箱論壇伴吃用料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y# o' |: M* F; D
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6 n% J- y# e) e+ W- \做法
' f2 b8 Y/ ~6 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，公仔箱論壇' b& V7 ~3 r/ c0 a
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。# k0 c: q5 D8 W" e/ @, ~/ _% @
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。公仔箱論壇, e/ P E# [% E( f! B+ _6 u! `* P% R
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
( A% q1 J$ _& s) y" a 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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