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[健康食品] 蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠!秋日9大活力食材

氣候交接之際,總是感到全身懶洋洋,提不起幹勁嗎?特別進入秋天后,天氣漸漸轉涼,各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物,為忙碌的每一天補充滿滿的元氣!
; \8 _6 a' \/ |! {0 r6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K' k# l6 I. E$ B【肩膀痠痛】
& n6 u& A6 u  h8 g想要改善肩膀僵硬、疼痛的問題,提高體溫、促進血液循環是首要之務!
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* q- k! {  e6 p1.大蒜:日本料理研究家永山久夫在《120種冰箱常備最健康的食物》表示,大蒜能溫熱內臟、提高代謝、促進排汗,提高體溫效果絕佳。大蒜的大蒜素還能讓血液變得清澈,改善血液循環,預防高血壓及動脈硬化等疾病。5.39.217.77:88982 o- N& o  F2 f$ C$ \

3 U: ~5 b9 j5 [3 j% ~  |) z3 ^0 Y) j5.39.217.77:88982.南瓜:日本營養管理師藤原美佐表示,南瓜富含β-胡蘿蔔素,可在體內轉化成維生素A,幫助維生素E運作,防止老化、促進血流。另外,南瓜有抗氧化和保護視力的作用,並促進腸胃蠕動,改善消化不良的問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; L" ]0 X& |

- x1 A, w; y. D5 O# X% `tvb now,tvbnow,bttvb3.鮭魚:鮭魚含有許多優質蛋白質,讓身體保持溫暖。《吃對食物健康100分》一書指出,鮭魚的OMEGA-3及DHA,能夠增強記憶力及學習能力;而必需脂肪酸EPA,除了活化腦細胞外,還具有清血、降膽固醇、預防視力衰退及預防心血管疾病的功能。
/ |; }; \: m! ]! Y6 m公仔箱論壇5.39.217.77:8898! d2 V/ n) g4 E0 k: |5 `) t2 D
【眼睛疲勞】' I# x& i6 t$ V
日本眼科醫師後藤英樹認為,長時間盯著螢幕,不但引發眼睛疲勞,肩頸痠痛、失眠、自律神經異常也伴隨而來,因此絕對不可輕忽。5.39.217.77:8898$ k; P% W# L+ B. |! C3 t% R& a

4 d) Y# O( \' N公仔箱論壇1.紅蘿蔔:日本醫學博士石原結實表示,紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維生素A,保護視網膜及角膜,並提高視網膜的代謝能力。: E/ b3 o: F, G  z
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2.藍莓:美國藍莓協會(U.S. Highbush Blueberry Council)指出,經科學研究證實,藍莓中的花色素苷可緩和眼部疲勞、提升視力。
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3.秋刀魚:秋天的經典食材之一,含有大量的維生素B12,能促進神經傳導物質合成,穩定心神,增加專注力與記憶力。由於眼睛聚集許多神經,多食用秋刀魚可改善眼睛疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb  b7 Q3 Y* _2 [/ Z* P  Z1 \3 u6 }: G

3 i9 _# |% S% b+ ]【情緒焦躁】
- U; C2 L+ [6 t* O. k公仔箱論壇會感到焦躁不安,除了因為心靈上的不穩定外,體內鈣與鎂的不平衡也是一大要因。
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; V# L# @$ c  z& f; Q. n& U1.黃豆製品:東邦大學醫學部教授有田秀穗表示,大豆製品富含優良的植物性蛋白質,與動物性蛋白質相較,其色胺酸更容易被人體吸收利用,促進快樂荷爾蒙-「血清素」的生成。6 Z0 T% `9 @$ {

) s( f& X% V) t4 D" O+ l2.羊棲菜:日本營養管理師大柳珠美在著作《Dr.クロワッサン 病気にならない食べ方》(暫譯:這不生病體質的飲食術)提到,情緒浮躁會消耗掉身體中的鈣與鎂,可補充羊棲菜、小蝦米等食物,用吃找回好心情!+ u- r% S$ I: G

) F1 w( i* S% ~2 {5.39.217.77:88983.豬肉:腦缺乏能量也是導致心情不佳的原因喔!豬肉的維生素B1含量,是肉類第1,對於促進新陳代謝、能量產出、消除疲勞,有很大幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 y% f! }- F" W+ y

7 Q( S8 T, V: B8 C2 N【宿醉】5.39.217.77:8898/ {( v) \; F/ n6 Z  y
宿醉是當酒精攝取量超過肝臟處理能力時所引起的症狀,長期下來有可能傷害到神經。' t. Y3 f0 G# R  r
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1.蜆:蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸,其中最重要的「鳥胺酸」,能促進肝臟功能,減輕宿醉的疲勞感。5.39.217.77:8898! t9 x9 g( O9 `

7 t0 i( j( w7 [2.柿子:其澀味成分丹寧酸有分解酒精之效。此外,還可清除炎夏餘留的燥熱,並緩和秋天口中乾渴的症狀,適量食用,能生津止渴、清熱解煩、潤肺、緩和咳嗽、減少生痰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t6 b( E! H; _5 b2 u8 v& n

8 v" G+ t# {1 `; e  ?) x; X: G3.白蘿蔔:含有的消化酵素澱粉酶有助胃消化,改善胸燒症狀,建議生食不烹調,以免酵素功能遭到破壞。tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 f" s1 T% i, ~/ a+ a6 h. n* R, T
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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