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[健康食品] 蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠!秋日9大活力食材

氣候交接之際,總是感到全身懶洋洋,提不起幹勁嗎?特別進入秋天后,天氣漸漸轉涼,各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物,為忙碌的每一天補充滿滿的元氣!tvb now,tvbnow,bttvb5 W# }- {: o" `# Q4 a/ Y/ q' q, T
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【肩膀痠痛】
: x7 k4 k# R0 g( R& H$ n- V公仔箱論壇想要改善肩膀僵硬、疼痛的問題,提高體溫、促進血液循環是首要之務!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A/ R! d0 o1 y

$ S( q+ ^. r8 [5.39.217.77:88981.大蒜:日本料理研究家永山久夫在《120種冰箱常備最健康的食物》表示,大蒜能溫熱內臟、提高代謝、促進排汗,提高體溫效果絕佳。大蒜的大蒜素還能讓血液變得清澈,改善血液循環,預防高血壓及動脈硬化等疾病。
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3 q2 z2 [" }- |" Z% I, R8 H2.南瓜:日本營養管理師藤原美佐表示,南瓜富含β-胡蘿蔔素,可在體內轉化成維生素A,幫助維生素E運作,防止老化、促進血流。另外,南瓜有抗氧化和保護視力的作用,並促進腸胃蠕動,改善消化不良的問題。
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+ p4 W9 x9 M) L3.鮭魚:鮭魚含有許多優質蛋白質,讓身體保持溫暖。《吃對食物健康100分》一書指出,鮭魚的OMEGA-3及DHA,能夠增強記憶力及學習能力;而必需脂肪酸EPA,除了活化腦細胞外,還具有清血、降膽固醇、預防視力衰退及預防心血管疾病的功能。
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8 w% m, J6 w+ J, O" F% w( y公仔箱論壇【眼睛疲勞】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c0 U9 Z0 Y) |  f, L
日本眼科醫師後藤英樹認為,長時間盯著螢幕,不但引發眼睛疲勞,肩頸痠痛、失眠、自律神經異常也伴隨而來,因此絕對不可輕忽。
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! G* f2 _+ p& i7 H, C7 }& e* b1.紅蘿蔔:日本醫學博士石原結實表示,紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維生素A,保護視網膜及角膜,並提高視網膜的代謝能力。
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5 \8 E4 l5 l: s7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.藍莓:美國藍莓協會(U.S. Highbush Blueberry Council)指出,經科學研究證實,藍莓中的花色素苷可緩和眼部疲勞、提升視力。
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3.秋刀魚:秋天的經典食材之一,含有大量的維生素B12,能促進神經傳導物質合成,穩定心神,增加專注力與記憶力。由於眼睛聚集許多神經,多食用秋刀魚可改善眼睛疲勞。5.39.217.77:88983 u/ G, s' L4 e' x: R

4 a6 C, {6 V" X. e公仔箱論壇【情緒焦躁】
2 I0 h' n) U  k% `! Y( ]9 Q( v8 z5.39.217.77:8898會感到焦躁不安,除了因為心靈上的不穩定外,體內鈣與鎂的不平衡也是一大要因。
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1.黃豆製品:東邦大學醫學部教授有田秀穗表示,大豆製品富含優良的植物性蛋白質,與動物性蛋白質相較,其色胺酸更容易被人體吸收利用,促進快樂荷爾蒙-「血清素」的生成。公仔箱論壇% Z# z3 n$ n' ~  g
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2.羊棲菜:日本營養管理師大柳珠美在著作《Dr.クロワッサン 病気にならない食べ方》(暫譯:這不生病體質的飲食術)提到,情緒浮躁會消耗掉身體中的鈣與鎂,可補充羊棲菜、小蝦米等食物,用吃找回好心情!
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3.豬肉:腦缺乏能量也是導致心情不佳的原因喔!豬肉的維生素B1含量,是肉類第1,對於促進新陳代謝、能量產出、消除疲勞,有很大幫助。tvb now,tvbnow,bttvb0 a( ~4 ?" m4 Y2 W* x6 q, y$ R

& ]* E  [0 {& I; l+ ]  S2 R5.39.217.77:8898【宿醉】
  y: N3 R% v( w3 v* D. s+ p0 a5.39.217.77:8898宿醉是當酒精攝取量超過肝臟處理能力時所引起的症狀,長期下來有可能傷害到神經。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o) Q3 c% D# J7 `  _9 C% S7 Y; w$ S

' i5 V) j# S8 O* @tvb now,tvbnow,bttvb1.蜆:蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸,其中最重要的「鳥胺酸」,能促進肝臟功能,減輕宿醉的疲勞感。tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 f" ^8 V7 Q* k7 l; M( O

& F& _' ]5 k$ k) e# i9 H7 S2.柿子:其澀味成分丹寧酸有分解酒精之效。此外,還可清除炎夏餘留的燥熱,並緩和秋天口中乾渴的症狀,適量食用,能生津止渴、清熱解煩、潤肺、緩和咳嗽、減少生痰。公仔箱論壇2 Z; K8 b, r' O3 e! @
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3.白蘿蔔:含有的消化酵素澱粉酶有助胃消化,改善胸燒症狀,建議生食不烹調,以免酵素功能遭到破壞。5.39.217.77:8898* p" E, ~$ d( [( n
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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