[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾
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原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。tvb now,tvbnow,bttvb' L  t4 e  I) U+ Q* B9 W& t
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制作方法：
& v% g* u0 V) X& T# o0 a1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。tvb now,tvbnow,bttvb) k! X5 r& J) X4 z% w
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。 公仔箱論壇0 @: n' p" u! c
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特点：
- I. ]8 f" c) i" A, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味酸甜带桔香味。