[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- [9 G7 f* F

" f1 X/ V7 S5 P  I5.39.217.77:8898原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法： 1 [0 d5 |5 P* i0 }- [( n
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）# W4 i, r! A5 P; n8 |. {, T8 {
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。) f/ ~" Q( u. C6 U5 t
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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. Q# ~( V. b1 S$ \2 ztvb now,tvbnow,bttvb特点：tvb now,tvbnow,bttvb+ \( f3 x  x- x/ ~6 V' w7 Q
颜色翠绿。