每天都在煩惱要吃甚麼，忙碌的生活裡腸胃好像不太舒服，又或者聚餐太多，好像總是吃進過量食物，想讓腸胃休息？這時不妨煮一道萬能蔬菜湯，富含根菜類蔬果，有著滿滿的膳食纖維與營養成分，既有飽足感，又可幫助整腸，同時還可以補充維生素A、B、C與各種礦物質，以及大豆異黃酮，幫助消疲勞、提升免疫力，還可美肌防貧血，預防心血管疾病！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 x1 P. n" q) ~6 b
0 [7 P; T# V% m+ {( w" i% u2 z公仔箱論壇富含膳食纖維蔬果 整腸排毒提升免疫力
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5 W6 ?4 A4 ~2 v4 B0 P, G; {$ A/ o5.39.217.77:8898腸道健康與人體免疫力息息相關，腸胃不好，毒素容易囤積體內，既影響到肌膚狀況，還會造成免疫力低落，透過攝取含有豐富的水份、膳食纖維的蔬果，可改善腸道，提升免疫力。牛蒡所含的膳食纖維是蔬菜之冠，還含有80%的水份，能促進腸胃蠕動，有助於排出體內毒素，淨化血液，改善肌膚問題。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病。
* n# m1 ]4 e/ l, P. e+ X! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* ]) f. P I/ g# T0 C$ I
蓮藕富含膳食纖維，可增加飽足感，並吸收腸道中的膽固醇排出，幫助整腸，此外還含有維生素B群、維生素C、鐵質等各種豐富營養價值，可提升免疫力，促進膠原蛋白生成，改善肌膚狀況。
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' a/ b: F$ ?- _5.39.217.77:8898輕鬆攝取一日維生素A與蛋白質 修復細胞、強化骨骼 , f# g' ]; g8 t/ s; K+ y+ C T
' O$ T5 A9 g0 Y1 P4 O* f# Htvb now,tvbnow,bttvb日本女性健康生活網站作家前田紀至子表示，胡蘿蔔是黃綠色蔬菜中β-胡蘿蔔素最高的蔬菜，β-胡蘿蔔素是一種類胡蘿蔔素，可提升免疫力，進入體內會轉化為維生素A，50公克的胡蘿蔔就含有成人一天維生素A必須攝取量。維生素A具有促使骨骼生長、維持生育機能、細胞分化與增生，調節基因表現，與強化免疫系統等作用。
; j* K5 z& W+ ] l' ` r& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 k9 H7 c" e& x# i
大豆中含有35%優良蛋白質，蛋白質不僅是修復細胞的重要營養，能幫助消除疲勞，還是主要的植物性膠原蛋白來源，大豆中的異黃酮，能降低低密度脂蛋白膽固醇，每天攝取25公克大豆，能降低心血管疾病的風險。而豆漿除了含有能防止貧血的鐵及葉酸，大豆異黃酮含量也十分豐富。豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質以及維生素A、維生素B等維生素，也是優質蛋白質的來源。 ' v5 T z% n1 y$ E2 t( a
, W7 O& B' g4 q1 h5.39.217.77:8898《萬能蔬菜湯這樣做》
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; J$ l# w/ b6 b X0 P/ n9 Ytvb now,tvbnow,bttvb有著豐富膳食纖維的根菜類，促進體內環保，需要多咀嚼的特性也可刺激滿腹中樞，而大豆與豆漿有豐富的蛋白質，輕鬆吃進滿滿營養！公仔箱論壇1 l) h7 ?/ q# B9 P
0 w6 D+ p2 k4 e, O6 ?3 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 " M+ u3 {4 p" P. Z3 {/ l& T. c. ~
* S( D1 |* M F G8 k" F蓮藕 100公克
?) S {% x% u1 _0 ^5.39.217.77:8898洋蔥 1/2 5.39.217.77:8898: z8 y% R, T% ~" g& L
牛蒡 60公克 + `1 \1 C3 _$ B9 C' N
胡蘿蔔 1/3根
; @# ~8 S8 |; _: x1 G豆漿 600ml
2 z8 L& |: E4 v. \大豆70~75公克
5 e: e: g! l! ]% r味噌1大匙 公仔箱論壇( J0 Q% ]- h: _0 k" \9 q' M" r+ S8 Z
鹽 少許
; Y7 y3 G9 Y7 H& U$ i; S2 L水 100ml
8 r, @7 l7 @# `- b" Ytvb now,tvbnow,bttvb1 I1 R6 t, c, W
做法
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: L- l' w- R1 t, ^6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將洋蔥切成薄片，牛蒡、胡蘿蔔、蓮藕切成小塊。
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STEP2.在鍋中加入水，將1的蔬菜放入鍋中，等沸騰後轉成小火，將蔬菜煮到變軟（約15分鐘～20分鐘）
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; F4 J" {$ L, g2 cSTEP3.在鍋中加入豆漿與大豆，轉到中火，攪拌讓材料混合，快要沸騰時熄火，融入味噌，加入鹽調味。 公仔箱論壇; ?5 V3 A( Q q2 `+ m8 b4 {8 B T
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發表於 2018-3-27 11:45 AM
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