[甜品] 蒸天使蛋糕

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糖 - 80克
% ]* L  U3 H9 Z; }' M麵粉 - 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* [; z- h+ g$ {+ O5 _
車厘子 - 2粒7 `5 E6 o3 W* j' O2 ~
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
$ d0 i7 D# k2 f3 J. O/ Z5.39.217.77:88982. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇$ t+ Y( s- A+ v; P
3. 輕輕拌入已篩麵粉。 5 p4 D0 k) ^& y  h: Y0 n. f% i
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
; a. S4 u2 w7 ^# z- f6 h7 Z倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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