[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕
1 \& p* E( Y. T% W5 ^! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 L! t0 x$ j7 Q# s& w4 r
蛋白 - 6隻 2 s& Q# j3 T$ ~- B4 V% L9 I
糖 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb: B3 j, [- n  ?5 w2 \) A
麵粉 - 80克
& S% w4 G; g# v, |8 W% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子 - 2粒2 {7 a  a) x9 l. w& u3 s+ o/ H
公仔箱論壇( l1 E' k9 }) M9 I8 M
1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
% K/ j  L- M/ B! H, Q9 E& z  Q# t公仔箱論壇2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
5 h3 _4 A0 b( X3. 輕輕拌入已篩麵粉。
4 `6 e  r9 o5 utvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。' f4 z  y$ Y1 X
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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