蒸天使蛋糕
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: ?' P+ T3 j1 U) j+ r9 H. b9 M蛋白 - 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) Z0 ]/ y m. x, l- F( U0 ]
糖 - 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P8 O6 M$ w* z A4 K
麵粉 - 80克 1 V& Q1 w: t/ E" i0 @ _) v
車厘子 - 2粒+ n1 P& u" t1 Z" X! Z- v
% j3 t) h* Y9 C, h( w i公仔箱論壇1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
/ |: M/ S* s& N3 Q5 B8 M; x& f2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 tvb now,tvbnow,bttvb3 i# _3 T- C6 S3 Q/ l9 D$ R2 o8 \, j
3. 輕輕拌入已篩麵粉。 ! K, L. {% l. L" e6 t5 x J
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。1 \- }5 [! ?4 l, ~
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。$ E1 O' o+ r% l# R
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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