飲食西化三高上身 你還不注意嗎？
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健康醫療網／記者張子容報導
8 V$ n" C+ x9 ]) k# x/ B! v日漸西化的飲食習慣影響國人甚多，除了危害健康外，罹患三高（高血壓、高血脂、高血糖）的機率也隨之提升，因此正確的觀念及良好的生活習慣才是抵禦三高的不二法門，防範勝於治療，守護自己的健康，以免健康問題成為家人及社會的重擔。
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g; b" U) v1 O0 C G3 o+ U+ Dtvb now,tvbnow,bttvb飲食西化 三高風險提高
) |0 X0 \" \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb臺灣隨著地球村的來臨，國人的日常生活與飲食習慣日漸西化─從早餐的漢堡取代饅頭、奶茶取代豆漿、午餐的雞排取代米飯、晚飯的牛排、西餐吃到飽等，除了會侵蝕國人的健康外，也將增加下一代得到三高的風險，更會造就一群發育不良的小胖子，導致兒童提早罹患三高。
8 q3 y6 [! h& Q4 C7 h3 ~$ X {3 ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ _# Z7 o7 m- o& T5 p: a5 A. F
三少一多 顧好健康
) E2 [+ } Y1 I9 W) M3 J1 P& \一旦三高找上門，除了就醫外，應從飲食、運動及生活習慣等方面積極著手改善。飲食方面應以少油、少鹽、少糖、多纖、定時定量、避免宵夜為原則，搭配規則、適量、持續的運動以維持合理體重，早睡早起不熬夜，同時儘量遠離菸酒。
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" x( x( B: E; R' t" R5 I脂肪攝取 適量最重要
. u9 c2 r& i- w/ Y! L+ u2 J. B$ I5.39.217.77:8898在烹飪用油方面，建議國人每日都能平均攝取到單元脂肪酸、多元性脂肪酸和飽和脂肪酸，不論過多或者過少對身體都不是件好事，攝取過多可能產生膽固醇過高或血壓飆高等風險，攝取過少則可能影響生理荷爾蒙等平衡調解機能，故攝取核心強調要適量與均衡食用各種油脂營養才是正確法則。除了慎選油品外，還需注意烹調方式，避免在高溫下使用橄欖油。
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: |' \. Y4 J* A- N0 r4 W3 G3 n公仔箱論壇保障自身健康 才有幸福生活
, T4 g) R2 H. Y( t& \- i7 }基隆市衛生局強調，「三高」要防範於未然，取決於正確的觀念與生活習慣，一旦健康被攻克則應積極補救、挽回，以免淪為醫院常客且造成家人、社會之負擔。所以守護健康是每個人都必須做好的責任，遠離三高，給自己一個幸福健康的未來。
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發表於 2018-3-25 10:35 AM
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