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[健康資訊] 過去最討厭的食物幫他改善便秘!2招讓腸道有好菌

這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 : `6 ^) ]$ m! f  Q1 b
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。 公仔箱論壇6 Q7 B# `+ Q. F- Z" |- f

. Z, j) p- x9 z: r, m9 b吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。
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: D/ ?8 n+ m. L9 _; O) F0 {- `3 u5.39.217.77:8898在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。
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% k! P* D$ \4 W& }- i4 {4 e  d6 H公仔箱論壇順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ R: E; g2 T
優格500公克
; T. Z( F/ E! b2 C5.39.217.77:8898乳酸菌飲料65毫升
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香蕉1根- D8 f9 C. d1 F( K4 k1 M2 P0 ]: `
抹茶少許! f( q4 \9 n6 c2 Z& J7 S
蜂蜜少許
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( L$ b  |1 u2 U4 p. y. t5.39.217.77:8898優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. ^0 p, Y: c! H. W" B) ^; }7 Y  j
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。
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而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。 tvb now,tvbnow,bttvb/ `) A" M. r( f3 ~4 x+ ?
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0 C6 L0 `/ ]4 y! [, L+ W8 ]5.39.217.77:8898將大量「好菌」送往腸道的方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l6 H" J. q- K) p  x! `/ I
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在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。
" Q1 |; k7 Q: W( P# j公仔箱論壇公仔箱論壇6 f3 U6 [. K0 p7 u* C  q3 _( k
其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。
9 c+ d3 [+ p' `3 m2 w. dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. J  j  B$ ^; A5 u( P
持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧! 公仔箱論壇& m1 n: ?6 m6 h4 Q! s

( I8 |" \) X7 V; W  L6 b4 t5 W0 @. A5.39.217.77:8898像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。 ( q" g# k. m) o  [- l' c: b

* ]6 y5 ^) \1 w3 P2 s公仔箱論壇將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。 公仔箱論壇7 `9 N. R6 |3 G( A; b. z

& g& X4 Z/ g4 P3 A, a* k0 Gtvb now,tvbnow,bttvb第一個要領是—攝取優格的時機。
, N* W6 ~4 ~- s1 N4 o# J5.39.217.77:8898請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。
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3 V) Z# b! _: W公仔箱論壇死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
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然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。 tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ v' ^" p/ m0 h- \/ Q: Z5 \

" z- w0 n* P) S2 m( C! N(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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