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多 士 75 克 、 牛 油 溶 液 50 克
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汁 料
* W( H9 J( O. ? dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 隻 、 糖 25 克 、 牛 奶 110 克 、 忌 廉 75 克
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- V- i; T5 K$ o, |, f) G做 法 ; j6 o e k9 U1 I6 Z0 p5 o8 p
1. 牛 油 溶 液 塗 於 多 士 兩 面 備 用 。 將 糖 、 蛋 、 忌 廉 及 牛 奶 攪 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K! k* | t. S2 j
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2. 牛 油 多 士 每 件 切 大 約 3 厘 米 × 3 厘 米 ， 每 個 杯 放 入 兩 件 牛 油 多 士 ， 然 後 倒 入 （ 1 ） ， 置 室 溫 放  5 分 鐘 。
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3. 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 後 就 完 成 。( m9 B) u) K$ k5 R& `, ^2 ?
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8 X1 `0 K2 y' p E( Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
: o/ y0 k7 ^ p6 e' Etvb now,tvbnow,bttvb整 好 後 先 放 置 一 段 時 間 ， 可 令 多 士 吸 收 更 多 蛋 汁 。
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發表於 2008-8-12 02:12 PM
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