材 料
0 I( ^3 s4 ^3 N. R/ T: e4 o煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. Z) x3 f* S# V1 V# T0 o
6 q$ b9 A; d+ y( E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! G$ s' t3 c7 @/ F. a" ?/ {2 U
調 味 料
6 U k6 }, T+ D2 l1 p2 h8 q公仔箱論壇韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
, h' @0 e7 C1 `+ `' L' Z4 o: O$ L公仔箱論壇$ L7 K8 o7 j$ B, E" Y
. O1 z1 I+ |4 Stvb now,tvbnow,bttvb醃 料
) ^9 w0 C$ r" k+ A鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許公仔箱論壇( E; D& ]- t; X; n$ X/ x
I2 ]+ e( J& C/ D% v) J w( m4 i
z0 r* S% h: g/ P+ Wtvb now,tvbnow,bttvb做 法 tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 b9 j" k% y, }" R
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 5.39.217.77:8898: G" |3 ]6 D0 E5 |- y1 C- J7 f
/ e6 U$ b" Y0 E X9 \; q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
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3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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0 o& n A" a# _ c: X4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。5.39.217.77:88989 u) n% `$ \- g* I( V
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb) i% t( o! Q, K' t) J1 a4 K5 r
加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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