材 料
: U9 z- z% ~- C+ |0 x( \+ D+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ K- w( n7 B$ S2 o" D# Q
7 Z9 j8 p# X( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ ?/ Q, P7 i) \4 [
做 法 + U; c1 @7 ~) O: W
1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。 公仔箱論壇3 S6 m( k4 e' m$ F- f7 H
1 K1 [' Z8 {5 M" \tvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。
+ [' z' _" K$ \9 @# W3 e
1 H6 a i* _. z6 {; U3 ?/ t1 F5 Z公仔箱論壇3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。 / F9 {7 B6 ~& Q* b% _
7 P+ ]% H7 k' U% `+ I5.39.217.77:88984. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。: x% x/ `$ m* T( Q' a k4 Y
5 G0 c/ D0 E% P* y$ |6 n公仔箱論壇6 S+ m$ ^3 C9 ~& U* N
貼 士
& Q, \* W' N6 i2 @. w5 I' U爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。5.39.217.77:8898% K( l1 H. M! p( Y/ F
|
發表於 2008-8-12 02:06 PM
| 