〖 原 料 〗： 田雞2只（150-200克），金錢草30克（新鮮金錢草90克）。
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〖 調 料 〗： 鹽適量。公仔箱論壇! r' z" I5 U0 a& ^
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〖 做 法 〗： 1、金錢草洗淨，投入砂鍋，加入適量清水，用文火約煲30分鐘後，倒出藥汁，除去藥渣。2、田雞宰洗乾淨，去皮斬塊，投入砂鍋內，隨後調入鹽，與藥汁一同煲至熟爛即可。公仔箱論壇$ K) |. o* V; y8 j, Q r
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〖 特 點 〗： 湯色微青，藥味清香。
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〖 功 效 〗： 田雞味甘，性寒；金錢草味微鹹，性平。本品可除熱毒，利尿通淋，消腫軟堅，對膀胱結石、肝膽結石、淋病尿道澀痛、小便急迫、尿道刺痛等病症有明顯療效。 |
發表於 2006-12-8 10:42 AM
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發表於 2006-12-10 04:18 AM
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