早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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4 ?* b( s% k+ k5 B9 y. I/ w, n公仔箱論壇養護「作強之官」——腎臟養護常識5.39.217.77:8898- j' P' B S* z& @1 Q0 \/ G' u- e
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 2 @) N" ?7 p* f& w
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腎臟的主要生理功能
( h) {: S) S; t2 X- c腎主水液代謝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- t9 _& a$ d' `5 J* \
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 / O- ]1 Y7 l4 D: ~7 b/ y3 [* b
0 Y" y! x$ l" ]& o- `" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎藏精 公仔箱論壇$ l& a G+ t9 @* t5 M+ b
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
3 l' h) Q( n& F$ W3 T: h+ z/ \7 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" b$ D: h) f* H0 A, q/ j" z! X$ f) g+ i
腎主納氣 tvb now,tvbnow,bttvb! b+ p3 o: J7 z
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 , d) d5 s/ \* p
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腎臟養護常識面面觀
& ^* L9 I/ `9 V2 s- h7 i5.39.217.77:8898腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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/ c- L N0 E. v1 ?3 @% L8 {+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 公仔箱論壇3 k8 G" k3 v6 |4 |+ `8 X$ e
6 o. o6 g, K. l: @5.39.217.77:8898推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現 tvb now,tvbnow,bttvb; c; q& J. z, S* ^* I% O
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( u+ a. {: }5 E/ A% `- m* i: u
* ?" U4 Y* Z( z- C' v1 G5.39.217.77:8898腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 T; n) ]. X+ ^1 ?
7 r: E* Q/ @2 A J5.39.217.77:88981.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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$ g7 T7 X0 l9 w$ ptvb now,tvbnow,bttvb2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 tvb now,tvbnow,bttvb% y6 v, O- Y9 |2 k1 D' c# i
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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V, F% _# \9 N. d, [$ {* `公仔箱論壇腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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% L/ }! D5 d2 \0 u- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼皮和足踝水腫
3 F3 `+ T5 z7 Y. Z7 ?1 f5.39.217.77:8898血壓升高
) R1 h2 b7 i" _腰腹疼痛! y0 S* F! |1 ~ r! S2 j( t0 k
血尿、蛋白尿
3 C" K2 ]& I1 Y4 m! B% otvb now,tvbnow,bttvb尿路感染
0 S$ S: s5 S, i, d6 u3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小便不利、赤痛
3 n/ Q) Z+ q: M$ j# S0 P2 N0 J公仔箱論壇尿量增多或減少及夜尿增多
3 @( l0 Z0 p/ o7 w' W& k5.39.217.77:8898小便排出小沙石TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b5 s/ n) @4 @* P+ b" s
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腎臟保養要點
# t9 `: U7 j( M- k0 |0 y8 y公仔箱論壇限鉀 - `4 h- e4 J+ D4 d
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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/ G; _) C5 C3 atvb now,tvbnow,bttvb低磷 5.39.217.77:8898% \5 {4 k( R) P) Z K% r
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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5 ~, r% E; Z0 f7 ^- \減鈉
; G+ y. n6 t1 N" M5 P$ Ztvb now,tvbnow,bttvb少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
5 w3 L* U8 r* R8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# u. T+ X% f1 E" P* v
推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥 公仔箱論壇0 [1 { e x3 ]. y4 Q V3 c( g+ R7 q
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量
' L- {( D0 S( y% L K2 F公仔箱論壇攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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% C- U5 y9 n. x' g; ?6 b控制血糖血壓 5.39.217.77:8898/ j* \* c/ a4 ~( q% _$ T' u8 u$ [1 {! J
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 公仔箱論壇7 p& y/ I6 |! r0 O
" n5 F5 P! e1 ]& H& o( S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb適當按摩運動
; p2 x5 ?1 ]9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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; A8 }. S0 l% J+ {$ x: ]9 W. z公仔箱論壇湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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- Z! g. ]8 D0 I. y/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
+ g' F7 B5 Z9 S% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d6 r5 N& G8 v黑米──滋陰補腎、益氣強身
/ s3 U* C' b3 Y+ X3 t+ e% ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Q* R6 t2 h. I7 N% ]
性味：性平，味甘 - T& j; I' @; H8 ^1 D) l8 g6 C! Y
歸經：歸脾、胃經
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定義 + U: Z1 g, F! s
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
& j/ F: S0 b- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. w. z x5 _$ _' H1 E, M
主要成分 & `3 Q6 N/ E7 V7 h( A- Z v
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 6 l) k* r8 |$ E
6 V R6 y5 w9 c# f+ t- ~2 A5.39.217.77:8898功效主治
( ^! }& K; ? ftvb now,tvbnow,bttvb黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 c( b; ^* _. _! z& Z( {
( E1 z4 J- K$ g' c2 t9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購與保存 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 u5 W, ^( l* ? b) N
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 5.39.217.77:8898, Q: Y0 K) c" {0 u& R$ i
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蓮子黑米粥tvb now,tvbnow,bttvb% T' h9 O, E2 `
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) _# _; }0 Q4 }: w5 c: Z公仔箱論壇食材 4 Z* ?/ ^! ?. E4 i# ~) Q
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
9 z& a- F/ O% U- ^! Q+ G( {/ J公仔箱論壇5.39.217.77:8898" |1 L% t* H' N/ Y" X
做法 5.39.217.77:8898/ T5 ^0 w7 b6 v3 `$ ?
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
9 b* L% k, O( L5 f+ D# L紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
) O4 A5 S, k* U+ w# z" W5.39.217.77:8898砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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* J/ c; X' P- u) R8 Ktvb now,tvbnow,bttvb功效解讀
, n- l& D2 D1 A. u: Ttvb now,tvbnow,bttvb此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 公仔箱論壇) ]0 U- |, z8 K2 G
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黑米赤小豆茉莉粥食材 7 B; @; C& H9 L' O9 A
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 I9 d+ f, u: e2 G
; P# r( G. u+ Q" d, A4 H( @( j6 ~ @tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇6 S" O) v# h6 h: ]- S7 Q
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
8 b1 g3 D/ D8 I( Q j) M鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；# L, g( l2 }4 a6 u- p
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
/ x" u" p% T$ W [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 W/ I6 h1 O! c I8 `* U$ O( k' i
功效解讀
$ C* C) ]4 A5 i$ U/ w i9 p2 @) Jtvb now,tvbnow,bttvb此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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