早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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}" q7 M7 q- z6 T, X) u/ \2 v+ wtvb now,tvbnow,bttvb養護「作強之官」——腎臟養護常識
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* A2 @# P( o, P& Qtvb now,tvbnow,bttvb「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 / k; r3 t( F, P) W% N5 k
+ l2 f- h. B8 }+ T% Q- l公仔箱論壇腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 ; K" @* F9 `( Z9 ]+ F
* k4 R* a) ^& h9 S$ N1 R; I1 E9 O腎臟的主要生理功能 1 R" r4 i5 k& h5 q9 [/ y
腎主水液代謝 ( Q s o* V& K w: ?( n% ~
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 tvb now,tvbnow,bttvb* b1 t( [/ I1 Z: v) n
2 t/ s% r& y6 _* E3 z9 ~. _tvb now,tvbnow,bttvb腎藏精
) z. e7 U/ P. N7 \3 ^9 b! x' Y+ L腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 Q/ {- L& R! G: z
5 j* I' n( y8 X: f# \7 `+ Z P9 V腎主納氣
& R; l, M5 S- w& x# B: }& J納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
! ~% i9 s; B( y! u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* w: L$ z+ j# Y7 ]1 x/ I2 D ^, [
腎臟養護常識面面觀 tvb now,tvbnow,bttvb; K5 x+ L. r2 v
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y6 n2 F( f" N8 Y# F$ n
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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& a. G, w+ u' E, d! _ _1 h推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜- O) ]! d7 c% g0 Q
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腎臟異常的具體表現 ) f- A, {% k0 C2 B3 p+ d
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
( F z0 \: T1 b$ d4 ~, t# o2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |" z2 i1 o( k4 n0 L: j% W1 D
腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 , C/ x. E0 f, I: R0 T: w9 ^) R
4 z0 P" X G& T0 {# }. |2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 2 _5 ? n8 j5 h2 k1 D
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F) o' I. N& v2 _ ^( L7 T; Z
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： tvb now,tvbnow,bttvb/ \# R; S! k- V4 `4 a. b7 f
# g) g4 @1 Q4 v7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼皮和足踝水腫9 F0 H6 o7 M6 R6 b/ X& G! s
血壓升高公仔箱論壇: y! p# K3 N9 N' j2 W' s* B, j
腰腹疼痛
# K( c- j3 q7 K- B血尿、蛋白尿
. C5 H( U# ?1 ^+ O4 |& h) U% l公仔箱論壇尿路感染tvb now,tvbnow,bttvb9 \' T0 i3 H* L0 j; |1 [' g, x$ u
小便不利、赤痛
6 S& Q6 ~. [: h% }公仔箱論壇尿量增多或減少及夜尿增多
- B) H2 d: z$ q6 ~tvb now,tvbnow,bttvb小便排出小沙石
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腎臟保養要點
% q- {$ \7 y, y' Z# o" M% T2 \限鉀
9 N. v0 d% \% mtvb now,tvbnow,bttvb不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 ! j" @9 t$ P/ K. D1 S+ R0 H
% o3 { F, F1 S/ Y) ktvb now,tvbnow,bttvb低磷 tvb now,tvbnow,bttvb9 i |: u1 \4 O" y7 i& D3 j
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `, G$ \! e) a5 @
5 R! O" l; Z. i5 T9 b: N減鈉
: p, I; R. P V. C5.39.217.77:8898少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 w! M6 ?; U6 [9 [
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 * L" w, I6 y: X" A5 J; ~
3 s! }/ u( p; D: R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb不亂吃藥
& P& V0 o+ k" H: C* {tvb now,tvbnow,bttvb按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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: `( C z" j) H, ]/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制營養攝入量
! @; g0 J1 _: S* H2 X1 v. P' ?5.39.217.77:8898攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
# J/ z9 k1 D9 A0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' o3 X# }. H9 V
控制血糖血壓
. Q% g3 i$ J5 U' m3 v5 ~! G5 T腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 7 G# h# Y$ I# K
s0 O6 t4 D9 n( r6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當按摩運動
6 j- ?1 ]! U8 {8 Y9 g3 r腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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0 ~6 L: H1 a. o' s& t5.39.217.77:8898性味：性平，味甘 tvb now,tvbnow,bttvb B% A( _; ^& E! p
歸經：歸脾、胃經
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, B/ Y* X1 P7 V2 \+ Z+ J1 ?定義
/ k# z7 Q1 C( } i8 |2 v5.39.217.77:8898黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
- U: @9 O. {0 z" Z5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @( y) x1 z. O2 T% v: T1 a/ q w主要成分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# r- Y* n- A( C6 d+ G9 b2 C
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V* k5 J" E$ d
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功效主治
8 u# f9 m% g$ J, ~1 L5 J5.39.217.77:8898黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 ' k- U, e6 R% E
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選購與保存 3 {- ]) d; T% i" W
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 " j# z, k m# J( }4 y3 ^% @9 h
m0 ~5 Q, A7 m0 C1 \蓮子黑米粥
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% ~& j& \4 C, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d7 f! T; b$ h0 c" m+ [食材
/ o" A1 t5 l' z. ?/ y# {5.39.217.77:8898韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 公仔箱論壇0 J3 H2 K( k. D
' V/ l7 b( h! a# _" e! `6 _3 L! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 " Z# E( M+ R( |
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
: Y2 k0 Z" Y1 N; `+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
6 X, {, Q6 I/ P9 i0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀
) R! N/ u! V* ?7 z. f" l j! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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黑米赤小豆茉莉粥食材
" c+ ?* x, v$ e1 y2 M# _黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 tvb now,tvbnow,bttvb/ N( q; K+ L9 v1 `/ R5 e( J
5.39.217.77:8898. S+ b* B2 {6 I8 _0 \
做法
! [ s0 ?, O2 ]$ M" d: }黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；tvb now,tvbnow,bttvb5 z) b- t9 V, r; d# f) K. h. p
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
0 d3 X7 j( k* }7 U, B( xtvb now,tvbnow,bttvb加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。. U: ?) R% T( S3 O" l" g5 k: U
5.39.217.77:8898* u: J9 v7 I" k) [: E. f0 ?$ M
功效解讀
: e. i: Z" w( U0 z: h5.39.217.77:8898此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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