早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 J4 B. w3 V Q
; t& V' ^5 x$ E5 V: a1 h養護「作強之官」——腎臟養護常識+ C* T a0 X+ [' `! I) J
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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. Q. b$ _+ O2 S1 o. s6 L5 q2 Y/ L公仔箱論壇腎臟的主要生理功能
& l0 V' D% K w _! p- Ztvb now,tvbnow,bttvb腎主水液代謝 5.39.217.77:8898' | Q: \ W0 d6 b
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 5.39.217.77:8898% S# S$ k+ O0 S4 x0 i* Y# ]* c
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腎藏精
& Z% {; @, ]: s/ U腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 5.39.217.77:8898( a8 n) }& l- P7 ?) ^& N$ |
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腎主納氣
8 ?, W8 _" {/ X/ w1 ]- `4 c b5 z納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 x3 b6 }) K5 \: E
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腎臟養護常識面面觀
$ Y8 U, i1 |* @4 r, N公仔箱論壇腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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6 ^0 N* v+ P; {* ]- ttvb now,tvbnow,bttvb中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
2 A3 [9 x( U! n$ h0 A公仔箱論壇5.39.217.77:88984 T2 E" p6 Z6 i, Y3 R
推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現
0 `9 {/ U7 U* U$ L- h4 \! o5.39.217.77:8898腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 + m& i& {3 L* A( p6 _, ~$ C
5 h. P! \ }$ v1 C g) e; Q% U4 \腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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3 s' z1 Y, n3 f4 |7 i公仔箱論壇1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 ~" E r) j) z% S5 R3 @& S9 i2 S5 L
, @, ?& m' H CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
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' T! S. E" }0 K# `. t wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 公仔箱論壇# H. Y5 d7 w0 c) t* O
* X# A3 O/ G8 e# g5 O腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： 公仔箱論壇, w0 F4 ^0 e% _: W3 k/ D, C
% x2 W0 ]* `4 i; B/ a, A8 z% |/ D% V5.39.217.77:8898眼皮和足踝水腫
2 S9 W7 M; k0 L: Z, A5 O" m3 wtvb now,tvbnow,bttvb血壓升高tvb now,tvbnow,bttvb0 s" W" Y" Q3 t) P3 K- [
腰腹疼痛5.39.217.77:88987 J* J9 A1 }" \
血尿、蛋白尿
( ^3 V; X# w8 O1 _; ~尿路感染) _% g! r& S1 v0 j" r$ H
小便不利、赤痛' m% s$ _/ p) Z3 ?
尿量增多或減少及夜尿增多tvb now,tvbnow,bttvb1 h$ ?7 V2 k9 w
小便排出小沙石
* N. z7 s- g2 ]; X: H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; z2 z7 j5 i! X4 F% C; R
腎臟保養要點
& Y' r4 ?, G' o3 o3 r) r* u5.39.217.77:8898限鉀
$ k6 T- s) n/ |& b, _, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 5.39.217.77:8898: P1 O: i5 f0 ~! e( I) d$ @9 h% q
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低磷 % d1 j# _9 q5 N& Y: c
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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減鈉 tvb now,tvbnow,bttvb( o) ^9 N1 s4 O! `; M8 A7 z0 A
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 % S T& W: [4 q9 F! x u
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥 公仔箱論壇. {# O2 s$ }$ K% _: g5 q; G+ o3 l& ^
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 5.39.217.77:8898; e* V+ C3 Y4 W/ y
) U) x- b3 ~* A1 F( H9 X控制營養攝入量
) U# S3 u0 f, I8 v$ o! {; H攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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控制血糖血壓
% \6 E1 S% n$ A% Y/ F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
: a, l3 c- C5 n- M' g" d公仔箱論壇5.39.217.77:88981 {, J2 E! c+ U; c3 g6 ]
適當按摩運動
$ x, Q2 h, w! C8 ~腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
# }' _7 p0 y' x$ }; c1 }$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& B. f( k2 B+ c$ C9 f! Q; B* R! L% t
湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 5.39.217.77:88983 r9 a# }, m3 J' ]
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 S: _2 D' x% n% _' H5 [
- ` S; [0 {; p: ]5.39.217.77:8898黑米──滋陰補腎、益氣強身5.39.217.77:88983 @9 N7 q9 O; r4 r u- `
& e x- Q) n) `# K; h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味：性平，味甘 公仔箱論壇& @; v) P) m& b
歸經：歸脾、胃經
& n7 V+ f- O4 b% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G. u o. T( W ]) e3 w
定義
5 L) ]( F0 P3 [+ |! Y黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
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2 |7 V$ ], Z! a" ~$ G主要成分 tvb now,tvbnow,bttvb8 N- e. f- z8 |3 C# _% \
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^) f8 l* C+ T# _
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功效主治 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ n( [/ w/ T0 a* u
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `' K* v% D9 v/ I# u
7 N# o# c" X6 E0 g0 K( ?7 K" a公仔箱論壇選購與保存 8 g: `( t" Q/ r" F
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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蓮子黑米粥
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食材 4 W; I' j7 k6 m, Z1 A: I: e1 N$ W
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 ) ]% d0 _! J4 V3 S5 ?
o2 p6 l2 F2 F# r8 M- K: \: I5 K做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& |) U* S3 e x/ P6 x+ W
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時； h. g2 L. Q6 b9 S+ ^
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ o- h h8 U' Y
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀 tvb now,tvbnow,bttvb( s4 y+ d$ J9 l$ d
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 s+ i" l! c2 i! H* Q$ g
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黑米赤小豆茉莉粥食材 2 a& a- g8 c9 S2 ~
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F( u w+ V/ L
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做法
2 O6 I- _( y) C8 L) q: l$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；公仔箱論壇1 c& V1 G& N! D8 C( \
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
+ P# j1 C3 B$ {: G9 K" Y! @tvb now,tvbnow,bttvb加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
% }, C K6 V' h/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a3 J& o: F9 Y- _功效解讀 公仔箱論壇" n' f2 H/ n4 N" l$ @
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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