真後悔！早知道當初不吃那麼多「地瓜」，可以重來一次多好~ 快給你的爸爸媽媽看，要快！
2 E4 V5 J; m' G/ \ B+ r$ E7 Dtvb now,tvbnow,bttvb6 c$ C1 B c6 ] f/ i
公仔箱論壇8 i. N% U' A8 p3 I4 X. g
4 _! c, J9 d) d5 c9 p5 g真後悔吃那麼多地瓜！！卻沒用最好的吃法！！4 e3 l* h) {0 m" `# S
tvb now,tvbnow,bttvb; R! O) @+ v3 A! h$ t
都沒發揮到它的功用！！（氣）！！公仔箱論壇$ D8 c$ N3 g7 p. \4 e* N* n
& {% y& _8 I; A8 x7 ?
早看早賺到！！
# y2 |2 e$ E9 e* Ftvb now,tvbnow,bttvb
% e! E: M: t8 s l! [) x5 ~tvb now,tvbnow,bttvb吃地瓜嘍！它在日本可是有「長壽食品」的美譽哦！眼下正是吃地瓜的季節，小女子是地瓜忠實粉絲，怎麼吃也吃不夠，快來瞭解瞭解地瓜吧！( H/ m& m7 w; J$ Z2 v! [. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 H" N) L' \$ e3 g5 X2 [& V
6 W- @, n M- r/ V( A; Btvb now,tvbnow,bttvb營養分析
: C$ |2 F$ h3 f- o. t" |7 s% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 s, t2 D+ {9 B! {6 O" X
一、飽腹低卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ A* e+ L: Q) ^/ b" F/ b; S
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ H% J& V" B4 N
食品名稱(每100克可食部) 熱量(千卡) 膳食纖維(克) 地瓜99 1.6 面條284 0.8 稻米346 0.75.39.217.77:8898' Z% h$ e/ B' p' z$ s
公仔箱論壇( l7 l+ \. z. u8 D! g
三種食物對比結果：同等重量下，地瓜熱量最低，膳食纖維含量最高。所以用地瓜代替部分主食，既能減肥又不用挨餓，一舉兩得呀！(不過吃了地瓜就要適量減少主食了，注意控製總熱量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 ?0 z- ~/ F u0 j
公仔箱論壇- a: U1 H4 ?0 }% E* L, ]
二、通便排毒
/ h, P0 i6 g0 o7 X公仔箱論壇
7 T7 ~# l' }6 v* B' @' X地瓜中含有豐富的膳食纖維約相當於米面的10倍，而且質地細膩，不傷腸胃，吃起來沒有粗糙感。
1 W( U: ~* A: J" p7 @8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 ~) a. a, T9 J
膳食纖維中的纖維素可以增加糞便體積和排出量、增加胃內的填充物、加快胃腸道蠕動，從而增加飽腹感，促進糞便排出，縮短有害物質在腸道內停留的時間，達到排毒的效果。
# L* `* Y" [6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
# r; c/ c6 Z+ J' D0 l公仔箱論壇地瓜中的果膠是一種可溶性膳食纖維，會在胃內形成很粘稠的物質，延緩葡萄糖的吸收和利用；另外果膠還可以降低血清膽固醇水平。
3 y' ?* X6 y- Z+ s2 l8 O- N2 Etvb now,tvbnow,bttvb
' s7 Y( i; V" d1 y三、預防癌症' z9 A9 C/ Q# T6 z- K
5 D1 W" m$ I! p# E( z) \8 k抗癌物質一：脫氫表雄酮。 5.39.217.77:88983 } ?$ a9 l$ X0 j# n& W: X" t1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 L, T3 l" l) {. W2 X( @$ ]5 K
日本國立癌症預防研究所近日公佈的一項研究結果指出，地瓜是超級抗癌食物。這主要歸功與地瓜中特有的一種特殊成分：脫氫表雄酮，這種植物激素可以防癌並且延緩衰老。美國科學家經過研究也發現：這種植物激素對於預防乳腺癌和結腸癌最有效。
( R" |! r9 f, [8 n5.39.217.77:8898" r8 l) A! S6 ^' N
抗癌物質二：膳食纖維。地瓜中富含膳食纖維，增加了糞便排出量，縮短糞便在大腸內的停留時間，稀釋了致癌物；包裹了膽酸和其他致癌物；細菌使膳食纖維分解產生短鏈脂肪酸，降低了糞便的PH值，抑製致癌物的產生。 : w, E/ F9 D# v5 c" z3 t
% c1 b% ]6 ^& }! W& d$ m
地瓜怎麼吃最有營養?
# ^! t7 \+ ?. W, Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& s z. }; T$ ]9 l$ r! g
1、地瓜忌生吃tvb now,tvbnow,bttvb' |) e! b7 S4 o) R# ~7 _8 Q/ h J
% n+ Z8 a5 z6 d9 a. _$ U一是忌生吃。南方不少地方時興生吃地瓜。地瓜澱粉含量多，生吃的話消化較困難，最好煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化，使其糖鏈變短，增加地瓜甜味。. I+ t/ F1 q% z6 k% V* W+ l) k
/ x. O& C: m3 d J0 btvb now,tvbnow,bttvb二是忌單吃。
# [/ _, I7 y: S. f* B5.39.217.77:8898
/ m7 K0 b: U! j9 B公仔箱論壇吃地瓜時應當配合其他的穀類食物。單吃的話，由於蛋白質含量較低，會導致營養攝入不均衡。所以，傳統的將地瓜切成塊，和大米一起熬成粥其實是更科學的。
: Y2 F1 w5 h+ L0 b; n4 S# ~5 [; otvb now,tvbnow,bttvb
3 V4 P. B& e! K8 ?# K; r2、地瓜最好搭配著吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W& Q: O; m7 g/ r6 M" y% t' M/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P) Q* l A* i- r @
地瓜的吃法多種多樣，可以煮、蒸、烤，還能夠加工成粉，製成饅頭或面條等。《醫林纂要》說生吃地瓜「止渴，醒酒，益肺，寧心」，而熟食則可以「益氣，充飢」。 公仔箱論壇- d/ U2 O# d8 r( I- U$ \8 A
" x6 s' A- n7 V
不過最為常見的還是煮著吃。地瓜缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。
9 q, I* [: T+ n1 z" L4 ]5.39.217.77:8898
$ V" E& @* B9 W+ e$ o; e) [0 t7 _ q中老年人脾胃虛弱，也許吃不慣地瓜芝士湯，那也無妨，多喝點地瓜粥，因為它易於消化，保護胃腸，還能促進胃腸運動，使排便更加輕鬆，還能擺脫便秘的困擾。吃地瓜時最好搭配一點鹹菜，可有效抑製胃酸。/ u4 H$ `9 u4 o2 ?$ g! d
tvb now,tvbnow,bttvb/ v! \9 z" v: f
3、最好午餐吃5.39.217.77:8898* Y. ~2 m) ]/ ]: o2 W
* O% D( G4 c+ N/ w' o' M地瓜最好在午餐這個黃金時段吃。 . u, z& ]0 f, a' q
+ V( z1 E+ o" k' j- @7 o# F, {* \& S3 }/ u) q5 r
這是因為我們吃完地瓜後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4—5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。
) O0 o0 t: J q3 `; X: R
( {8 X, R. t" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種情況下，在午餐時吃地瓜，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
* L5 q# _( s$ ]8 `; |% `: r/ Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898& J9 `, k/ [2 m4 _; P4 R+ B
4、地瓜不可一次吃太多" n( [ d1 V) m8 p- W9 e" I) U
, {, P5 v& A8 z: I2 b地瓜不要食用過量。因為地瓜含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如地瓜吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。多吃地瓜還可刺激胃酸產生，使人感到「燒心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @6 x7 D- o9 Z+ s1 ^6 x' g0 ?
* @5 L; I7 t8 b* K0 o) O+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面，胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。
+ m6 r& c% C% E; ^8 U/ q8 R/ I9 \( N) S7 x8 Z4 N
5、地瓜不能和甜食一起吃公仔箱論壇2 U; C( U% ^' e
2 O( a1 L" w3 I* t1 `' Q. H! s公仔箱論壇地瓜含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。地瓜還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。公仔箱論壇1 t8 l# i9 x# x4 _! H
" @ g5 {: R5 M/ s& F+ @6、地瓜和柿子不宜同時吃
: v# X0 R8 t+ R9 B% G2 O公仔箱論壇 M. s6 o; n! k9 i" e/ [8 F2 @
如果同時食用，地瓜刺激胃酸分泌增多後，胃酸和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多時可使胃腸出血或造成胃潰瘍。
; `; P7 F" I0 |/ Y) }2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ x! ?( v3 N2 N
如果吃地瓜後感覺胃部不適，一定要去醫院做檢查，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
4 O& C1 u) K/ `' ^( otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j: n4 p/ K5 j+ m3 X* L+ O' |2 L
7、放久些的更甜
: r4 B0 u% \, a: B5.39.217.77:8898
$ v6 R. e) ~% u2 }3 A( T9 u" t! W3 T( A地瓜放久了，水分減少很多，皮上起了皺紋。水分的減少對於甜度的提高有很大的影響，原因有兩個，一是水分蒸發減少，相對的增加了地瓜中糖的濃度。二是在放置的過程中，水參與了地瓜內澱粉的水解反應，澱粉水解變成了糖，這樣使地瓜內糖分增多起來。tvb now,tvbnow,bttvb2 u9 n* [6 h L4 E) y+ l9 w
5 ?- N0 U, x' O; X5.39.217.77:8898因此，我們感到放置久的地瓜比新挖出土的地瓜要甜。5.39.217.77:88980 Q0 V& d3 V! D: z% K8 {% E
6 d# P; W% V* }! N1 w9 U. A
8、烤地瓜不要帶皮吃公仔箱論壇8 a1 ]- ^- @# M" u& b
! X, ?- [2 y5 }" s# G7 C5.39.217.77:8898熱乎乎的烤地瓜，香甜可口，有的還烤得流出」糖油「。地瓜皮焦焦的，更是受到大家的歡迎，很多人都是帶皮一起吃下去。然而，專家指出，烤地瓜最好不要連皮吃，黑斑病菌汙染後的地瓜，烤後不易辨別，因此有黑色斑點或烤焦的地瓜都不要食用，可能引起中毒。
" Q: D5 K8 Y+ |# A' C6 \, S& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ v- X& p# f% L2 @
同時，雖然現在街邊的烤地瓜，大多都已經換了烤箱，但還有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質，吃多了對健康不利。
1 j8 J: K6 |& ?# G5.39.217.77:8898; I) l/ t/ }0 ^, r$ q; D
9、空腹不宜食用地瓜
" {" x9 O4 y$ B6 f6 F" Q# I, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( X/ P1 M3 L3 Z( U
由於地瓜含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。同時，地瓜還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。 |
發表於 2018-3-4 10:45 AM
| 
