[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料       
1 \3 W( k( A3 _菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ X' c" C7 D) v0 h

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$ A$ U+ E$ d0 P7 H9 f" b公仔箱論壇做 法       
* _$ u4 _5 R# Z9 o3 U0 q  D; O1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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1 c& Z7 F0 |* w4 k公仔箱論壇2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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; I( \6 z( w* e% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。6 @6 n) c  j: E6 `$ @# Z

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貼 士
" A- w% K$ h/ g6 |$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V$ v, C  f! J
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。