[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料       
% v  G) P3 Y' G0 `0 y# E, B! t- {8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
2 I3 Q: p4 X# w公仔箱論壇5.39.217.77:8898* B3 l$ H/ H  X2 t0 \) |6 N

, Y9 E& L; t/ a" v. ^) b* e% H6 t做 法       
) x+ E: N2 S/ ~4 z! `4 b0 j5.39.217.77:88981. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。 $ e" Q7 P! |9 g6 Z7 s# [9 [1 `

2 f) Q0 |3 F! [& a% a- [$ Y公仔箱論壇2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ M* l" _7 h( n  n9 V' ~* g

8 `0 J. Y0 `2 i6 {! E5 ~3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士
$ J1 `6 P/ k9 C2 r* k% `$ W菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。