材 料 tvb now,tvbnow,bttvb6 _6 ?3 L2 c: `
雞 1/2 隻 、 薑 米 1  、 黃 酒 4 、 上 湯 8
1 E9 c6 [& ~/ @5 ]' Q! p( E: Y0 c公仔箱論壇
3 m( q( N1 x! ~' Y0 s公仔箱論壇公仔箱論壇8 H4 ]! x- B4 ]3 L. A5 d- u
做 法
( b' b3 c/ \, j0 a+ C1. 先 把 雞  水 去 油 ， 撈 起 切 件 。
' X( h; ^* I) ?$ {, ~/ T; q
# {) Y2 B! d- B& p4 c: A2. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。 公仔箱論壇. ~2 Y4 U/ Y+ E% k( L
tvb now,tvbnow,bttvb9 s) ]" K5 p8 P0 O) ^
3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。5.39.217.77:8898; |7 ?( q/ f7 s$ c, M' ^! K6 N
6 B+ ~2 x* X/ O, S( }" B# U
' b" a9 A. B4 f+ P. c: |+ n1 d( d公仔箱論壇貼 士
+ g C( ]5 C4 g; b1 o公仔箱論壇薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。
! |* _( k# g) Q ]# B$ qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-8-10 08:58 AM
| 