材 料
) p$ m+ X2 P* C1 R" ^8 W雞 1/2 隻 、 薑 米 1  、 黃 酒 4 、 上 湯 8
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做 法
0 k( `- F1 S+ K; y( L9 [1. 先 把 雞  水 去 油 ， 撈 起 切 件 。
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! _$ `8 H0 v9 d- I2. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。 + u9 j: k; K5 s- _5 X
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3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。
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薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n l t8 h" C$ X, Z/ ^7 r0 I9 |
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發表於 2008-8-10 08:58 AM
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