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[健康資訊] 高血壓是吃出來的!遵守5膳食原則避免心血管病變

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3 I. W* F. U$ J公仔箱論壇【早安健康精選書摘】 高血壓
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高血壓是與飲食有密切關係的疾病,很多高血壓都可以說是吃出來的。一般來說,成人收縮壓大於或等於140毫米汞柱,舒張壓大於或等於90毫米汞柱,就算是高血壓。高血壓患者除了要遵醫囑服用藥物外,最重要的就是平時注意飲食,食療對治療高血壓意義重大。* I- X0 r! u5 C7 l
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高血壓膳食原則. R6 P1 ^* V0 k
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1 吃清淡少鹽的飲食:如果攝取鹽分過量,人體內的鈉鹽成分勢必會增加,從而使血管壁受到的壓力增大,最終導致血壓升高。限鹽是高血壓患者的首要飲食原則。高血壓患者每日攝取的鹽要少於5 克。
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$ Q4 \9 R5 z7 T3 G公仔箱論壇2 食物多樣,以穀類為主:攝取穀類越多,罹患心血管疾病的死亡率就越低。增加穀類食物的攝取,特別是富含膳食纖維的粗糧,可增加飽足感,從而減少總熱量的攝取。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; ^( A; U- v$ @; }4 w
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3 常吃奶類和豆類:這些食物中富含鈣、鎂等礦物質,對降低血壓和預防腦中風有好處。公仔箱論壇1 M/ V$ u: S0 C$ o* t

+ i( y! u- k' o# N2 D1 d9 ]4 j5 c4 多吃些含鉀豐富的食物:如青江菜、菠菜、小白菜及番茄等。吃含鉀的食物能避免攝取鈉過多引起的不良後果。但高血壓併發腎功能不全時,則不宜吃含鉀多的食物,否則會因少尿而引起體內鉀積蓄過多,導致心律紊亂以致心臟驟停。公仔箱論壇( K7 T- L* P  z! h5 F0 ]; ?! Z
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5 限制高脂肪食物的攝取量:高血壓和高血脂往往互為因果,因此,高血壓患者要減少飲食中脂肪的攝取,儘量不吃葷油、肥肉,食用油每天控制在20∼25克。
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  • soforlee

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