愛吃糖鹽是鈣鎂不足！美營養學家教你正確補充營養5.39.217.77:88987 G5 Y; B( l A8 n+ u4 W
tvb now,tvbnow,bttvb8 j" u: S- e7 p
【早安健康】* X* k3 z+ p1 e. q" o" k
8 ~6 s1 q4 T3 X( m3 ^tvb now,tvbnow,bttvb日前網路媒體《Prevention》報導，營養學家卡爾頓夫婦（Jayson and Mira Calton）指出，若是人體缺乏6種營養素，可能會讓人食慾大開、吃個不停！5.39.217.77:88989 o; f* E8 I0 B0 M, b1 J' {
W5 Y0 h! `; k/ a5 F' ctvb now,tvbnow,bttvb到底是哪六項營養素？吃個不停又該怎麼辦？卡爾頓夫婦在報導中表示，體內缺乏鈣、鎂、維他命B、鋅、鐵及Omega-3脂肪酸就會讓人的大腦產生食慾，要解決這樣的困擾，就要吃「對應食物」。0 Z) `! z& z$ c/ @8 w! {$ p
( c' i+ R6 [5 r3 L7 A. n* P公仔箱論壇一、 鈣、鎂不足的人，就會想吃糖與鹽；如，鎂不足，就會想吃巧克力，但在吃下過多的糖分時，又會影響鈣的吸收。因此，營養師建議可多補攝取奶類、蛋白質來補充鈣，而多吃堅果、深綠色花椰菜、乳製品也可以增加鎂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) U) P8 j0 I3 I+ e0 H; _1 s; s
5.39.217.77:8898* ?! u7 Z7 h# ?5 K6 t b/ u
二、 維他命B：若是在壓力高漲的環境中，維他命B會快速消耗，在情緒無法控制的情況下，最容易出現暴飲暴食的狀況。卡爾頓夫婦建議可攝取肉類、海鮮、乳製品、深綠蔬菜、香蕉、馬鈴薯或蛋黃等。' E2 T" D: j. W2 T/ G# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* @3 w, C$ o0 J1 ]) R; L F
三、 老人或壓力大者則易缺少鋅，導致味覺遲鈍，讓人在食物添加更多的糖或鹽；營養學家說，吃牡蠣、蟹、動物肝臟或雞蛋、青豆及堅果類可補充鋅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% r" j# E: \1 Y9 U2 E
% }9 \8 ` ~9 m7 F. U四、 更年期前的婦女與長期茹素者，最容易也鐵質不足的問題，導致對於肉類的渴望增加，可多吃肉類、家禽及魚類，建議搭配維他命C一起攝取，如牛排和深綠色青菜。
- U; \4 ^2 g9 ^$ f; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d0 n$ N3 k" y/ R' p8 w五、 晚上喜歡叫pizza的民眾則是缺乏Omega-3脂肪酸，這類的人們對於對奶酪（起士、乳酪）無法抵擋，建議可多吃鮭魚或深海魚類。
0 R. O1 L# O1 H% z, t% ^7 l6 A; O2 g) \3 w# W w, W5 z- d$ i
（健康醫療網／記者許碩穎報導） |
發表於 2018-3-2 11:45 AM
| 
