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[西式食譜] 蟹肉周打湯

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb- I( q8 k) s+ I( Y
蟹肉二百克
& q* P0 V2 q; G1 j" P$ D0 E( s' W公仔箱論壇意大利煙肉一百克5.39.217.77:8898$ F0 v# L4 E* t/ C, z# r
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
" b6 E8 b+ h# ^5 q: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一隻(切幼粒)
( c0 Q# @* a$ k) N8 Q7 P. x7 L粟米二條
4 C6 e- g# H  A' o蒜頭三粒
- C  x5 L/ g6 k1 l0 e. gtvb now,tvbnow,bttvb香葉三片公仔箱論壇1 h) B4 ~4 H$ h7 c
麵粉三湯匙公仔箱論壇2 L& u% a7 l& y0 Y: @
白酒一百毫升5.39.217.77:8898+ a# V) R' Q+ l4 ^8 T* e
清水一公升半公仔箱論壇1 e* k; c5 r+ n' D' |7 Q0 F) ?, ?
鮑魚湯精一粒
8 x& }7 Y, [+ a: ]2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙公仔箱論壇! n$ n% `5 v; i! }& \# o
切碎意大利蕃莤二湯匙5.39.217.77:8898( E) E/ ^# `7 a8 J' w5 s$ y2 z1 t% A

3 }) K1 O! d4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】5.39.217.77:8898* d% Y5 N$ \& r. U9 N4 Z+ ^+ U
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。
+ a5 F* q% ]2 _- h! |  R公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。
; [, l- r2 Z, j8 d1 f; h# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。
* }' c* C" L# K, S) n公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。
2 i, w8 S( K8 R0 O: b(五)十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。
; K% b5 y7 O3 J, E& n8 E% w% Qtvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 R, k( ~, x& q  v/ Z
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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