【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 d4 I, o7 ^; |1 u0 f, A
蟹肉二百克
, G+ N2 Y; Z9 }3 N0 ~! E, [$ T公仔箱論壇意大利煙肉一百克
4 X, E1 B% Q/ {tvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb% m% c, D+ t% n; m) [4 O
洋蔥一隻(切幼粒)
! K" j5 O' C; X, l: t7 O8 a' c8 wtvb now,tvbnow,bttvb粟米二條公仔箱論壇. [8 t( @! c, r1 m( V
蒜頭三粒
* R% v: g& `8 b; J" O0 H+ U- H5.39.217.77:8898香葉三片5.39.217.77:8898 Y/ y$ C' M% W4 Q
麵粉三湯匙
2 z7 C8 ?- {% u4 G; X- b+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升5.39.217.77:88984 ?; r9 L% v+ I' o5 Y9 S% A7 R# w% a$ W
清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! S. I7 T$ F3 L) y% z
鮑魚湯精一粒6 m7 }' Q& i; e, D
淡忌廉二湯匙
I' n6 k: C% F& m切碎意大利蕃莤二湯匙% o. p0 ]' ^% f
5.39.217.77:8898- M; G. u% K4 w* W2 H: }: m
【做法】* O. Q0 Z' a% d7 O3 V a+ \
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。0 ~6 @, { S0 |) f/ I5 B5 W7 s
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。1 ^! m4 `1 z1 o$ ^
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
3 n; K: ^* I' y `$ [tvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
4 c! ~* @1 w( K# ztvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
% `' P) j5 ^6 c* R( p3 u4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
8 q/ x [. N' X. H- wtvb now,tvbnow,bttvb(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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