【材料】公仔箱論壇$ X1 O, I% [ S. T6 p
蟹肉二百克+ t; @: E0 F* k5 X! u- F. F) `
意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb3 f" g) _+ r6 ~6 b0 _( @6 E
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)公仔箱論壇. X2 m, K: E6 E8 u) j
洋蔥一隻(切幼粒)" w" `% A `1 O1 y
粟米二條
& m# `3 r$ \1 R! Y蒜頭三粒
8 W# X1 H$ o" W) `/ X8 [" _tvb now,tvbnow,bttvb香葉三片
& L& ]2 ?# C2 t$ ]5.39.217.77:8898麵粉三湯匙
4 _+ {- W- S! s* b6 _) G! v0 V公仔箱論壇白酒一百毫升
' ?% O7 p( k5 R1 m4 J5.39.217.77:8898清水一公升半
' `- Y; v" L% V0 Q' E鮑魚湯精一粒公仔箱論壇( X$ l( i0 ]7 f8 b8 F# x: G
淡忌廉二湯匙
* p/ ]; A# P8 t8 s切碎意大利蕃莤二湯匙
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【做法】
7 d2 x/ z+ N/ B+ j公仔箱論壇(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。5.39.217.77:88980 x" S/ I1 w! E2 v3 x# n( l5 C8 c
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。0 L- I% U8 t# `) p
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
$ ]) z- ~) N" X L: D4 ~ X0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。 I' H/ \) u- N: b( S, I- D3 T
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
3 F) I |% U+ i3 y7 n x! ftvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
, c, E/ N( g" F8 u3 L(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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