【材料】公仔箱論壇+ Z) Z; b4 z) K
蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 C7 e2 F' y C8 ` M
意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 r6 \. N5 B( d5 G: b2 O
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
5 N2 e' S: a" [/ s6 S% I9 D+ l% s mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)公仔箱論壇3 l6 u# ^7 J6 a! I
粟米二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" `3 E7 A, d. v* v
蒜頭三粒
8 e$ v8 U6 x _公仔箱論壇香葉三片
" y4 U0 L [5 k/ _2 c5 U1 C9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
' [/ x' R# F/ f: E, S0 \1 Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升公仔箱論壇/ [ ?9 T$ e0 Q8 ]& M$ h" g3 @
清水一公升半
6 a% B0 R4 G* r+ O( U9 @# |鮑魚湯精一粒! x) v: P( O, s( C/ \2 g: G i% s
淡忌廉二湯匙
% u1 ^ f" s0 h" g1 z6 ^4 L( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎意大利蕃莤二湯匙
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0 [" b& }- C( k" V; X公仔箱論壇【做法】
$ o* o% r% o6 u3 U" D! Wtvb now,tvbnow,bttvb(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
& e8 V4 X. f& d; O(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
# ? n* Z$ P! U7 t g9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
' I0 R' S5 g& Y; O! H(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇2 _# q" Q9 A9 K
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
+ o) v9 V4 O/ \6 V* ttvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
5 w, j0 G, m# h% Q- Z0 t8 R. l公仔箱論壇(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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