【材料】2 d% z+ u1 d7 W
蟹肉二百克
: i% u- }" d( `8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克5.39.217.77:8898. j0 Y5 N$ r, [9 T) y
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)5.39.217.77:88983 F& E0 L/ P1 r) e' Y* H9 L3 v+ E4 z
洋蔥一隻(切幼粒)
1 q# Z a% r* {+ _/ K* x. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米二條5.39.217.77:88981 G" @4 s, O0 y& ]' y
蒜頭三粒
# L* m5 T5 i( ?* P. J5.39.217.77:8898香葉三片
1 x1 u9 q" H0 B, M7 y# j5.39.217.77:8898麵粉三湯匙" n# ?# e7 _9 I( R& {
白酒一百毫升
% C$ y/ B2 u$ B: ?! c公仔箱論壇清水一公升半
5 |- t" ^; ~9 f+ l: j$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒
) q4 a+ U- U4 m1 U2 S+ ^6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙
4 i' q- g- R' e3 {: ]6 S8 Vtvb now,tvbnow,bttvb切碎意大利蕃莤二湯匙. Z O8 v5 T6 K
/ G1 Q. s* s. E- q5.39.217.77:8898【做法】/ C0 o6 [, v; ^" E; q! d
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。5.39.217.77:88984 J4 ^5 E/ o$ v) q: E8 s9 c
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
+ h4 {# i7 B/ I1 T+ I0 d/ t$ d `& Otvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。3 K/ X: ^# A# Y# ?! T
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J6 f1 K- w, a$ |/ q5 l% ]% u
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
! O; P2 F0 x& u* f! U& A公仔箱論壇(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。tvb now,tvbnow,bttvb. p9 @! u! c7 ]" I- G
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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