[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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綠竹筍切片半斤5 }  W, W$ U2 L, G

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A(紅辣椒一條、薑六片)
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4 z0 A4 C1 \4 M. U2 JB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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7 D0 Y2 s& z+ Z, c5.39.217.77:8898油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。