[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：3 m/ g7 J- n7 o3 o7 ^' @' d' Y
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臘肉切片六兩
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, `. M6 Q* z# ]$ P5.39.217.77:8898綠竹筍切片半斤
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5 s( r0 m" w$ ~/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗(斜切片)一杯: @+ F1 @( U9 g2 |/ m

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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。& A( h  ?+ f$ ]

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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。