[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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臘肉切片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 |. e+ H, d) u' x" A
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綠竹筍切片半斤公仔箱論壇; L3 W3 v/ O9 K
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蒜苗(斜切片)一杯
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A(紅辣椒一條、薑六片)公仔箱論壇: ]$ K. z' g" U" m7 Y6 l

  D+ S5 Z/ F0 b" ^* b8 bB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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作法：# Y. c$ z2 @, K" X7 o
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。