材料: 公仔箱論壇8 k T: ?- i# ] g7 u
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
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柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; t6 i$ |9 j3 F0 D, \% M# |
準備事項:
" R0 x4 A1 Z* ^8 n" e公仔箱論壇先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。: L! {7 ^" v- @; ~) V3 N5 W7 }
4 Z, D) [5 r* \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ O! M! }9 ?& x: e1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
' d; o1 z X1 I. U) V. U7 l2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
4 f9 C& `; O3 L# ~6 k4 r7 M# ]3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |