[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: 6 j+ c. [. T- w  h* k
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。' }5 g1 B& k. d  n
調味料:
7 W3 M2 @" V1 ?- F% \公仔箱論壇柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。tvb now,tvbnow,bttvb+ l( V/ H! G' ]2 n; R1 c
準備事項:
/ |$ P4 D7 ?, M% \, W先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。1 ~# l+ a! }; ]  E2 Y9 L0 s+ `

0 I+ j, `! ?. @5 g0 c! i* F$ Y做法：
; s0 _3 f: Q7 _! z# k5.39.217.77:88981、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
8 D2 X( D* W% @( X0 q2 q% J公仔箱論壇2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。5.39.217.77:88985 @4 s; d7 q7 y! y  V
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。