材料: tvb now,tvbnow,bttvb" I* k% [, W8 h H o
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
4 r4 i8 R6 \9 Z調味料:公仔箱論壇( t; I& I/ n2 f; z( \; K
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
O; G0 d+ O- i2 u& Q6 c準備事項: . [' ^" [; V2 n8 l
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C" m' m! l; I8 z5 ^
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做法:公仔箱論壇2 L1 M- H! u' w( ?8 f) z8 e
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
$ A" `& L. f# x" r( p公仔箱論壇2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。5.39.217.77:8898( ?! B7 D5 u% z/ Y6 K
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |