材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ O+ j7 u9 u7 D3 q3 z/ A
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。tvb now,tvbnow,bttvb$ l* S |+ H K/ |, g
調味料:
( I) M# e5 [ T1 g, l: i柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。2 [/ `, l- \1 H3 U9 j
準備事項: tvb now,tvbnow,bttvb% J8 o/ C: c. q+ |7 `% \) N% q
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \7 @: ^1 h: k8 M, a* b6 N( \# [
4 @+ Z$ E$ t& p5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:8898# N+ k' T1 t3 @* a/ N- _5 _& e" I
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。, j( @ r1 b8 j- F- G! p* l5 I
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
4 U* P# v6 s; r! [- ]4 s. E; I, O3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |