你是外食族嗎?生活忙碌的你是否經常買個便當就打發一餐,三餐不均衡是現代人的通病,這樣長期飲食不均衡恐容易導致免疫力下降,更嚴重也可能會生病,因此也有許多人會為了想多吃一點菜就到自助餐,但你真的知道該怎麼夾菜才夠均衡又更健康嗎?公仔箱論壇. l2 c: ]2 F# d1 S& I* H
" ]4 G5 W( U2 X公仔箱論壇根據《ETtoday健康雲》報導,衛生署建議,每個人每天的纖維攝取量是在20至25公克,可藉由蔬菜補充,因此營養師余詔儒提出了「最推薦蔬菜TOP5」,讓大家不僅可以補充纖維含量,還具有抗癌、維護骨骼等功效。
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& |1 A% E7 x) h5 d* ~+ H推薦一 洋蔥8 n# ^4 g+ x* \( Z1 ^( r; ]* s" o
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洋蔥富含硫化物營養素,對於調節血糖、血壓、血脂具有效果,但多吃容易產氣,因此腸胃消化不良者不建議多吃。
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# e/ q* J1 x/ e% o" x2 b8 E! Xtvb now,tvbnow,bttvb推薦二 綠花椰菜5.39.217.77:8898& r, m A& u) d |% j; m* D
. p- h4 g R; _& P6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜能夠抗癌是大家都知道的,因為含有蘿蔔流速可以活化體內的解毒能力,達到預防癌目的,但選購上需注意是否有蟲卵殘留,食用務必清洗乾淨。
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推薦三 高麗菜推薦四 黑木耳
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$ y; h4 [( b1 X7 @" e7 u) r$ \黑木耳富含多醣體、果膠、纖維質,可提升免疫、預防心血管疾病及便秘。tvb now,tvbnow,bttvb9 M, v% A) z7 d, V0 j4 \
" y9 f8 D! U4 _6 z2 Etvb now,tvbnow,bttvb也是俗稱的天然胃菜,因含有維生素U抗潰瘍因子,可預防腸胃潰瘍問題、保護腸胃。公仔箱論壇: l6 S( {/ h B9 _: G: c
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推薦五 香菇tvb now,tvbnow,bttvb! R, a `4 Z6 |& j! `' u
* l, B' w+ q- g7 A/ m I& N5.39.217.77:8898除了也含有豐富的多醣體外,香菇還含有一般蔬菜缺少的麥角固醇,經過日光及紫外線的照射,可以轉變成維生素D,可以維護骨骼健康,不過香菇屬於高普林食物,有痛風者不宜多吃。 |