 ◎料理名稱：黃金菜卷tvb now,tvbnow,bttvb/ D2 q2 Y' O$ w) _) Q
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材 料：乾豆皮、香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳、麵粉、香菜
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u1 O8 c; @8 k( i. Q! Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：素蠔油、鹽、白芝麻
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& N( B" |; V6 V1 H2 [0 }. S5.39.217.77:8898作 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 M3 c# L+ P$ G0 B
1. 竹筍先汆燙備用。
' C" X% B5 h+ a. R4 z公仔箱論壇2. 香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳切絲備用。
; Q) D+ [, r! G0 `& a+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L& |0 l) o; W7 D2 A p5 X6 a
4. 在豆皮中放入炒過的餡料之後捲起，並且用麵糊封口，接著包上一層保鮮膜入鍋蒸5分鐘，取出後切塊即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. B- F" B M% w I
5. 另一食用方法是待菜卷冷卻後，取下保鮮膜，然後入鍋煎成金黃色即可。 |
發表於 2008-8-10 12:01 AM
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