早安健康／曹承榮（心臟科主任）tvb now,tvbnow,bttvb2 h, ]) R: ~9 w0 ^& q6 s" M
9 A: f2 @* Y, g! W+ |tvb now,tvbnow,bttvb上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格7 g. ]/ R7 k! g3 \, Y Y# @
* f( f/ v- G2 o6 A9 v7 h0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H, y! P- F w' y6 e$ T8 _2 }8 V# z
+ G/ q5 o% }; `& ?如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。
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" j9 g3 A0 D7 I, [tvb now,tvbnow,bttvb上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 公仔箱論壇' q# p# p2 H2 w) t8 N
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如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 _0 f6 r; D7 _4 |, r* m, F
7 N3 b2 |8 a& P4 k3 a第一招：多吃健康的食物
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飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 公仔箱論壇7 c! ?; Q; ^" r6 u) ]+ m6 Y5 \
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
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有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：tvb now,tvbnow,bttvb; S. I y8 t5 b! y6 V; M3 f6 U/ J- C
) [* X. T7 ?/ T4 ?1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
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4 i0 @3 z3 A9 k. q. M$ ~5 Y2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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& b. V- T5 r! U$ w' _4 \公仔箱論壇3. 杏仁等堅果類（nuts） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 `6 F9 z9 ?% p" |6 ^( Q+ W/ ]
" T3 `' i4 i, \公仔箱論壇4. 大豆蛋白-異黃酮
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2 c* @( l( d5 etvb now,tvbnow,bttvb5. 黑巧克力（可可）
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6. 綠茶多酚 5.39.217.77:8898- x; g2 \0 V# w: d: U# Q
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無法降低膽固醇的食物：
" I4 ~& R3 |7 ?+ a* |8 d' xtvb now,tvbnow,bttvb1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 5.39.217.77:8898! |8 `; U3 Z7 Z' q$ k2 y& y
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2. 大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb s3 W6 _# [! W1 k3 Z4 n
$ p% x" R) z. l, {2 ]& w5.39.217.77:88983. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 5.39.217.77:8898. \) {2 u# n$ V S$ ~
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第二招：老菸槍快快戒菸
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) r+ a6 C4 K6 X' v& p公仔箱論壇抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。 ; D9 t; A7 H8 b7 ]; B/ Q
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第三招：要活就要多動
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快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ d4 m, J3 p5 \+ \/ d0 X: `
3 {2 ^' D% C9 {$ N+ Q根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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# [3 H4 o. D* s8 G第四招：避免體重過重與適當減重
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根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d5 b( ^0 `* D& `* X
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第五招：飲酒勿過量 tvb now,tvbnow,bttvb4 N* }. {6 j# D1 T; C+ i! W0 h
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根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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