早安健康／曹承榮（心臟科主任）
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上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格9 ~: F7 t, l7 b, J, ^' I
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3 y+ X& w4 S! p" \) @/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 u4 u" U- t- [+ v9 o4 u: C
如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。
9 q( p; F$ D9 H9 R. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 M' a. B. L
上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
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* U- c; V4 r4 M2 H1 V3 htvb now,tvbnow,bttvb如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 1 S: J2 F0 h; w6 U3 s# k! |
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第一招：多吃健康的食物
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2 {% h8 z0 H: m+ L! f: s公仔箱論壇飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。$ `; d# }+ p/ `' w/ q/ {
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有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：公仔箱論壇! I0 m. S B. V0 M# ^9 x
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1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ {; F) O& i0 u5 f! M
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2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 + B" W; ]) f) Z7 J# M
# E. ?! D! H4 u' C8 Q* H3. 杏仁等堅果類（nuts）
2 u& I, @, ^ B0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S9 B5 e- \6 q4. 大豆蛋白-異黃酮
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0 l& `* k* I J( i4 ~3 L4 i: c: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 黑巧克力（可可）
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- A: y) E$ A7 B+ @# G4 I2 R/ i5 j8 W5 x公仔箱論壇6. 綠茶多酚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ ]9 {8 Q( n1 X0 n& ]! v% O
' W1 }# I" h. }4 D. S Z5.39.217.77:8898無法降低膽固醇的食物：
* O7 B/ A9 Q/ D( B/ h9 s2 @5.39.217.77:88981. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 公仔箱論壇0 t0 P' D c/ q) K- F) V8 j
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2. 大蒜
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4 C/ Y& E+ P: |4 V5 j" E# p5 etvb now,tvbnow,bttvb3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 $ ~8 l1 i G; B! i; e4 v: f
5 n7 h: B4 X- d; k; A* r! _/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二招：老菸槍快快戒菸
: J# d! v3 ?8 f. f% e! f& o! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ B5 \- W( f4 s, @( I
抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。 5 [; u- `# R4 [5 s7 A: Q) \
p6 u4 U6 d2 Z6 U第三招：要活就要多動 tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 N. _* \' y
& B- z2 A$ j# k/ c9 l0 I8 g$ \公仔箱論壇快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 l$ C, F/ k6 l' ?+ J5 i) ~
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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' F$ ~" q9 E9 e' t3 g6 |第四招：避免體重過重與適當減重 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 T0 N* t. ~6 |. l; e, g
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根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 * u4 S# c5 v" a. Q: }0 H
2 i# C7 t4 u6 y, X& \( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五招：飲酒勿過量 , I' v# m# o$ P# C9 \
* S; I2 q5 F; d9 j5.39.217.77:8898根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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