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[中式食譜] 鮮百合夜香花牛肝菌炒蝦


" \+ O  ~! X/ d! H- _$ m材 料        ! x8 ^1 Q, m/ w$ f
海 中 蝦 4 、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升公仔箱論壇" I8 ]  B9 U9 Q# d3 M* I- r0 h
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做 法        5.39.217.77:8898+ b# Y! z5 r/ M/ Y% U
1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 , 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。 公仔箱論壇5 x3 g& ~7 V  o  Z

' w$ C# E+ q7 S8 q; J; \) l3 o& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、 水 備 用 。 & V, p6 R& Z- [, \, w* Y* z3 h% f3 \
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3. 燒 滾 雞 湯 , 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。 公仔箱論壇( r4 e7 D7 j( [7 {- d8 Q& i
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4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 , 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 , 再 下 牛 肝 菌 , 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 , 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。公仔箱論壇$ d& A+ n& V8 f; x2 e) r

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貼 士        5 T9 |; J  L9 H+ s2 L% S- q
牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 , 否 則 菌 味 會 揮 發 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q! m( M" `% W. V. Y; B
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