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6 F9 I5 S; o! K公仔箱論壇★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
: A6 ~3 O. T+ I: G5.39.217.77:8898★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
$ W# A( H3 f6 X★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
* | v) ^- P1 b* E4 q4 g★大蒜數顆
) J) Q4 o/ C0 z3 W b% ?% I公仔箱論壇★青蔥切花
0 t! \4 F7 _% D* b- p+ J% g4 u★少許香菜tvb now,tvbnow,bttvb8 t$ i( D7 W1 l9 F7 z
★辣椒視個人喜好5.39.217.77:8898 z5 F: Z6 n/ w* j4 Q
★醬油、沙拉油各一匙約100卡5.39.217.77:8898$ K8 C% ~0 w v$ L' x: N
★酒少許0 B* v3 Q& F5 a- k
★地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! L7 F5 I2 F9 D
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。公仔箱論壇- F. @; D; \, O7 o
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
6 M: \8 v& e/ ?6 s/ N b9 `公仔箱論壇3. 將黑木耳切絲備用。1 ]: H4 g. s; ~! c! ?) B
4. 胡蘿蔔切絲5.39.217.77:88989 n' T2 P6 \& W0 }# o, y( R' `, f7 f2 b
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
& ?" k2 d, ^& y, Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
( D/ g4 u# Z2 J, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可視為養身減重聖品！- D! d6 t' h3 G& X5 F8 N
' X) e* _; R& u5 Y9 _tvb now,tvbnow,bttvb天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！5.39.217.77:8898- z' W; [/ B$ S/ A. a
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黑木耳營養十分豐富，tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 x- J# \4 w& d4 R; m" H+ T0 O3 m
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--5.39.217.77:8898- Z- |0 R3 P, B7 i! Y) Q
◎蛋白質10.6克，公仔箱論壇0 u/ v4 ?& n: F9 h6 J
◎脂肪0.2克，0 o1 c( ?2 T8 B: p! O, l
◎碳水化合物65克，
$ Z4 J3 O1 p0 h◎鈣357毫克，
F/ F% h# o" ~2 U2 z" a5.39.217.77:8898◎磷201毫克，公仔箱論壇( Q7 I. q4 z3 ~+ N& J* x
◎鐵185毫克，5.39.217.77:8898/ _. f2 ]% C1 ]# e# W: c. ^ \% f
◎胡蘿蔔素0.03毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 \$ i* ^$ n4 ^& L! h9 c% E
◎維生素B1 0.15毫克，
) a/ U5 D# o; i+ U- J' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B2 0.55毫克，
) j: t* I' A! f9 r# U◎菸酸2.7毫克
1 g/ q" L2 c4 r5 x8 o, C◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
( O" F, ? m0 Y; X公仔箱論壇◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。tvb now,tvbnow,bttvb! H: a4 J; y0 h7 A( E
$ L7 i, Z% e0 d! t7 ctvb now,tvbnow,bttvb根據維基本科中的資料顯示
+ y2 ^ S' S0 rtvb now,tvbnow,bttvb現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，tvb now,tvbnow,bttvb/ s% f+ U; h! x! ?3 Z' i7 p
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，. _0 x5 i( t! @" x" \
達到清胃、滌腸的作用﹔' V( q9 \4 D" z, m
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
# X7 A2 `: ]5 M0 b$ }tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔5.39.217.77:8898' ?" P+ P' c( S; [1 F: ?7 K. s7 T
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
- i* ?0 K7 O% T+ D& c7 u0 l根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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