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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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- r& s! |9 C; r7 b4 {9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量
8 w. V9 W- d" p  k" b公仔箱論壇★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
- A! m# L8 H* b1 D5 e公仔箱論壇★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右tvb now,tvbnow,bttvb- O- e  [# b/ S- o4 G+ p" J) a
★大蒜數顆
1 P  ]* w# G% v% F; p) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★青蔥切花
1 `3 t, z" ?; }& m2 }" H★少許香菜1 K' F% u3 T2 q4 o" [
★辣椒視個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb$ l! B: f) n# Z5 B
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
8 J! O$ }! k4 r# k( x, }★酒少許tvb now,tvbnow,bttvb7 j- j- M4 X; ~5 P" q* b' l
★地瓜粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 g- V/ T& C, m& x- m
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
$ I) I( F# t- V0 g公仔箱論壇2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M+ V* f( k8 Z& K! R4 `/ h
3. 將黑木耳切絲備用。! \/ x9 h0 V( I! ^- d
4. 胡蘿蔔切絲1 |/ b3 z9 ~8 S0 h) Z
5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油2 f+ y: s1 H% o. s# j& F
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
2 }7 q- w5 Q0 O, x: \/ O  J" ~可視為養身減重聖品!tvb now,tvbnow,bttvb  ^% B2 V' X  _' _
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!5.39.217.77:8898. f- ~* n% k! ^
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黑木耳營養十分豐富,( y3 u, v, v# J- F# |
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: s; s* |( G6 z0 H/ ^, g
◎蛋白質10.6克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 j4 Z- M/ p6 J
◎脂肪0.2克,5.39.217.77:8898# C1 S  [8 J2 d7 N( ?
◎碳水化合物65克,2 V! G$ H' Y9 n. ~1 Q+ c6 e
◎鈣357毫克,
! k: M* V. n0 _6 v1 ]5.39.217.77:8898◎磷201毫克,
, M" W( w/ e& a0 d- k) c公仔箱論壇◎鐵185毫克,
& n2 q+ W7 @; y" U# C1 k4 U: ]5.39.217.77:8898◎胡蘿蔔素0.03毫克,
; t& J' [( z( c- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B1 0.15毫克,
2 b: }/ U, K1 P/ T+ u. }7 q. |/ W0 Z◎維生素B2 0.55毫克," V" r( w3 t) p. x: B5 ]
◎菸酸2.7毫克tvb now,tvbnow,bttvb0 l0 y& K& T, ?* k. b
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。公仔箱論壇, ?  A9 D- ?9 d: j( I4 M
◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D1 y- b( h% b8 V9 h
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,5.39.217.77:8898. |$ ~: p5 `5 s$ D5 L7 c3 T7 D8 K2 h
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
# s0 n5 J3 H" j! b公仔箱論壇達到清胃、滌腸的作用﹔
  d6 C* z; y3 L" C0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,tvb now,tvbnow,bttvb" e" J; Y' {& w1 Z0 \
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔5.39.217.77:8898- o6 i" O' z, x9 x- ?7 X
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
% z% p$ y7 B# Q2 U+ K3 ~根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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