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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, m. Z1 e0 P" _* o; B" J: F, n' p6 ?
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
* ^& X3 G4 C. D- E- l9 atvb now,tvbnow,bttvb★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
$ v e; |- f4 A0 j* H# Utvb now,tvbnow,bttvb★大蒜數顆8 i/ @3 k$ g( H( ]4 y8 R3 w! b
★青蔥切花公仔箱論壇& v" L$ U, x- @/ R9 ?1 ?5 \
★少許香菜
0 @) N, {5 L0 a% N8 ^8 _/ {8 |公仔箱論壇★辣椒視個人喜好$ _% B: Q6 {. u c
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
6 V7 U5 C5 M8 ]3 K$ O. I5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★酒少許
, \7 i3 Q3 v. [9 |" n( `+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地瓜粉少許公仔箱論壇+ S0 E/ ~& y3 B! _8 ~- m( L
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
8 S0 h O- V& A, F* C) x4 A5.39.217.77:88982. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
9 I( @( Z, ?5 x3. 將黑木耳切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A0 n% q$ _& w; [/ C
4. 胡蘿蔔切絲
B) n$ N$ t7 j# V& Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油5.39.217.77:8898& h+ k$ ~" ?* ~1 D+ ?
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
, H$ C6 g0 @4 X. G. b: _) N, T W公仔箱論壇可視為養身減重聖品！
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，
& m5 f% l% K8 x( S X- y! v; c: ], q3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--tvb now,tvbnow,bttvb: p2 N; e! Z3 N7 o+ _/ H
◎蛋白質10.6克，
0 v `" }1 g" ?5 d- C6 J% |1 A5.39.217.77:8898◎脂肪0.2克，
6 m F2 m G0 E; r" ttvb now,tvbnow,bttvb◎碳水化合物65克，
# ?% u% P% _9 m3 p. G4 H# [◎鈣357毫克，
3 j2 h7 T; e% {◎磷201毫克，
- D5 {; m; C) V◎鐵185毫克，
* g1 R" {: u5 ?% I0 A◎胡蘿蔔素0.03毫克，
r* d$ s5 q5 D- b' L" E6 V; ?◎維生素B1 0.15毫克，公仔箱論壇% a- w, a: Z; ~- k$ Q7 O3 o
◎維生素B2 0.55毫克，
" y8 L5 k6 \. \2 Y$ B/ E9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎菸酸2.7毫克
/ z g% C% I8 A! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
, S$ m( J9 l0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y0 G6 w2 r, P8 L# F( l
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根據維基本科中的資料顯示
3 R- }7 F3 k: g' e' w' K4 e3 ~現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
$ K9 Q! K& z0 s4 q. g. X j" W可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，tvb now,tvbnow,bttvb O: J+ n% `/ h1 Y( b
達到清胃、滌腸的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# U" G2 b Q6 H
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，公仔箱論壇% G" N4 ^1 \, |8 U; d1 Q. m
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔/ t1 V! F! F- u4 s/ s0 U7 }
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
9 Y7 D" b- Q. _) v) U* U根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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