材 料
: Q7 I O* ?" F" P- e6 |0 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ；
2 ^0 \* ]6 z% p6 V A0 J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( p# ], i; _- l" L5 s
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醃 料
4 }$ J x6 W' G# I0 K5 G生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙6 E9 l& y1 }1 d8 n5 @# A
金 牌 生 抽 皇 古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支
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做 法
* H. X% o5 i& a. c' u1. 雞 翼 洗 淨 抹  ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。 8 ?% O& S0 `+ v
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2. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊  雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ，  蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。2 d7 H1 R) {; Q$ `7 K$ [: l5 m
5 t/ ~" [' b2 \! \tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 公仔箱論壇* |2 d; h. G3 s1 t1 }0 X
片 糖 、 豉 油 很 易  ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。 |
發表於 2008-8-8 02:15 PM
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發表於 2008-8-27 09:53 AM
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