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[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球


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4 S& O) d3 G  U5 o9 A5 o9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q- @. d4 l4 H+ L5 E* v4 m, P
   做法:公仔箱論壇% [0 D+ u8 F, \0 \
  青豆在开水里煮熟;
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! f$ O: t( b: a3 {/ O" P  虾剥完后上下去虾线,放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟;tvb now,tvbnow,bttvb; [+ [8 |+ x1 |  Y) D. s1 c& k( W

( h" B0 I9 M" L! K6 T! N公仔箱論壇  起油锅虾球过油,变型后捞出,锅里留少许油,葱姜末爆香,放青豆、虾球,勾薄芡出锅。
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- I  h" J% A% H1 U9 j5 ntvb now,tvbnow,bttvb  特色:
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3 b: A" g# w7 b$ S+ H, d3 h$ Y5.39.217.77:8898  虾肉洁白、尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩。公仔箱論壇: K3 w" d; m  @3 n; }
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  营养:
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7 R- j6 m/ S! Q% I# m5.39.217.77:8898  青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰富;青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
( O1 t: J- z- d* E" x" {7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; v* j4 b( R$ j$ `* X5 [6 X
  虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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