運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! - `# E5 o+ t7 k9 G6 w) {
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。 公仔箱論壇! n8 S8 |# G9 k8 H( {+ n/ a b
7 O) ^) P+ D6 q: J0 L" s: N: C9 D公仔箱論壇另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z W6 q6 a% ~" Q4 c+ u" |, l1 A6 t
3 c) p$ v; g: m+ v7 T根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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1 芭樂 % H( {# n: Q* z1 A! ?& w
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 紅色甜椒 3 I3 v P& A6 ^
研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
! i, N q( |7 |. u+ Y0 l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; _. v+ g9 ~# X
3 奇異果 公仔箱論壇, R+ D D1 E; X6 n" L% r S( J
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。 2 B1 @" t* ^1 W; c
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4 柳橙 1 _2 W3 j8 O0 ^ Y0 F
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 tvb now,tvbnow,bttvb) H7 H* T4 g+ Z. T3 u) _; d
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5 青椒 公仔箱論壇( F3 f9 o/ U" Y0 L2 k% i
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。
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9 B7 E) H* R, {5 Z4 V( `! _tvb now,tvbnow,bttvb6 葡萄柚
0 @# F% S% x6 _$ _7 _9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
. h* a- c- U& u# O( q% D2 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% i2 }" y0 E# b+ Y5 X Z
7 番茄汁
: W# n3 S0 C; H Z% Y5.39.217.77:8898除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 公仔箱論壇 S* N5 R( W4 K# L* x
4 i. `) u( ~: ] B, V2 H+ m% E1 c5.39.217.77:88988 草莓 公仔箱論壇3 {, _* r) N& f8 _- n
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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# e: Q1 `; u) G2 P: h" B(轉載於早安健康之文章) |