運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！ 5.39.217.77:8898+ d% [( {7 |! }, E0 A9 D) s. Y
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。 公仔箱論壇; o9 @5 R7 ?/ k: H. L: f
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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1 芭樂
# c: u; A& p; V7 k半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 6 U) \( k4 H: V" J6 l6 C4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O7 N0 h$ O/ H8 H' h! p% z# ^3 L
2 紅色甜椒 * D2 U, l7 _3 }9 M9 W4 Q* \
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 / `7 b! \$ A! g9 v' X
: z! t* i9 S* U7 i' o# `: [7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3 奇異果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w& {" m) M9 k
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 公仔箱論壇7 S% L, G0 ?% }$ _2 Z6 e) Y( y
+ K- {! L/ t* ^6 ]9 _" e4 柳橙
2 j( c1 k1 i' ~) @+ K; t. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 5.39.217.77:88986 N9 {, a/ D2 G! \, n* r; O
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5 青椒 " l- T1 d, E$ a! ~: b- b
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。 5.39.217.77:8898- ~5 a7 P2 q5 K8 z8 n* E
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6 葡萄柚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) D5 Q# k/ i% b# ?" ]$ j% j
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 tvb now,tvbnow,bttvb! x1 K# J E3 q( g2 }
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7 番茄汁
9 g* R- ~6 D6 P+ A( l* b% ]除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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; k. ^. e. g" D t" V5 }- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 草莓
1 j$ c# p) S1 Z7 X+ a5 i/ Y- t) N+ g每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 公仔箱論壇: C' s( l- F5 U% x7 n
. w2 V: w. I) S! U8 `(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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