運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！ # v* v9 H9 b6 B+ B
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# c `5 T* e& g X' e/ a. F( G
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。 $ a( l, `( M* ?! Q
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 ; l& q2 H# T( G% t& }, `
, E- n) Q6 K) W2 k! u5.39.217.77:8898根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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* g& b- F2 C( I3 z' otvb now,tvbnow,bttvb1 芭樂
4 t( m$ r0 H9 f1 ~# U5 h( r6 [半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 紅色甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, o0 v: W) P
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 5.39.217.77:88986 j: Q7 A, c9 H$ m
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3 奇異果 5.39.217.77:88981 \2 X9 R* {5 B& h' ^
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 5.39.217.77:88986 i+ w! R. J3 Y& x3 k) J
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4 柳橙
3 b! X7 G/ |8 [8 Y. s8 H: ]! X: C每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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1 H/ E- ?$ D4 y Y `2 P5.39.217.77:88985 青椒
( I& Q4 C6 Q( n- F; a) c% [tvb now,tvbnow,bttvb半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。 tvb now,tvbnow,bttvb' u% J! @$ C- |$ L8 |" `* [% g
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6 葡萄柚 4 x! ?$ |6 J$ a7 s( M' m1 e2 d3 Z! q
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 ; Z2 \* N3 o' i8 H. I
; @1 R7 D& U/ U+ a, R9 jtvb now,tvbnow,bttvb7 番茄汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s2 ^9 I2 }- G- q
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 公仔箱論壇1 C( u7 d6 B$ }& f9 v
3 r2 A% ]8 Z2 ]2 W9 m+ n' p8 草莓 5.39.217.77:8898+ }0 n W( j, u$ y
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k) s/ l, g8 r+ w
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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